2007年/道の駅うずしおイチオシ情報
08月07日 玉ねぎ染め体験！
南あわじ市教育委員会主催の「玉ねぎ染め体験」が道の駅うずしおで開催されました。その時の参加者の様子を、写真で展示しています。
07月12日 夏の風物詩「淡路島手延そうめん」を販売中
夏の風物詩として人気の淡路そうめん。その中でも有名な極細の御陵糸は、がんこ職人のこだわりによって育てられた逸品です。どうかその味をお試しくださいませ。
07月12日 2007 夏休み玉ねぎ染め体験
お待たせしました。昨年好評いただきました恒例の「玉ねぎ染め体験」を本年も日時を大幅アップして開催させていただきます。染物（当店用意）はプチタオル・スカーフ、それ以外になんとTシャツまで染め上がります。体験時間は３０分なのでお子様にも簡単にオリジナル作品が作れます。皆様どうぞお気軽にご参加ください。
05月31日 夏の風物詩「淡路島のはも料理」始めました。
6月2日(土）より、淡路島の夏の高級魚として皆さまに愛されている「はも」料理を始めます。期間は8月31日（金）迄
淡路島のはもは、今日では“幻の淡路島産”とまで言われています。本場淡路島で、はものスキ鍋をぜひご賞味ください。特産の玉ねぎとの相性も抜群です。
はもづくし会席5,250円（お土産付）
はもすき御膳3,150円
04月27日 藤の花が見頃です
道の駅うずしおの駐車場からレストランまでの約５０ｍの藤棚が今見頃です。ゴールデンウィーク終わりまでご覧いただけます。
04月06日 さくらの咲く頃に・・桜鯛春会席はじめました。
料理長が冬の間に密かに温めていたメニューが新登場！
桜鯛春会席 ３，１５０円（期間４月６日～５月３１日）
皆様のお越しをお待ちしております。
