【公式】うずのくに.com | 淡路島の南あわじを中心とした観光とランチグルメの情報サイト 道の駅うずしお

2015年6月のトピックス

お花たちもお客様をおもてなし(^^)

投稿日:2015年06月25日(木) |  カテゴリ: 道の駅うずしおのご紹介

一般駐車場から藤の棚の入口向かいの小さな花壇ですが、
ご来店のお客様に小さなひまわりがお迎えしています。
ひまわりの前にはポーチュラカ。

お花たち

淡路花博2015は終わりましたが、
道の駅うずしおのお花たちは
道の駅うずしおに「華」を添えています。

道の駅うずしお
住所:〒656-0503 兵庫県南あわじ市福良字鳥取丙947-22
電話番号: 0799-52-1157 FAX: 0799-52-2890

驚きの白さ!なホワイトコーンが入荷しております。

投稿日:2015年06月22日(月) |  カテゴリ: 今が旬!淡路島の新鮮野菜&果物

いつもたくさんのお客様にご来店いただきまして本当にありがとうございます。

昨日より、ショップうずのくにに素敵な商品が入荷しております。

それがコチラ!

ホワイトコーン

南あわじ市八木馬回の出口農園さんのプラチナコーンΧ!!

このプラチナコーン、透き通るような白さで、めちゃくちゃスイートなお味なんです。

糖度はなんとメロンより高い15度以上!!!

ですので生だとフルーツのようにあま?く召し上がることができます。さらにジューシー。

火を通すとさらにフルーティーな食感に。

この素晴らしいホワイトコーン。今年初めて生産したそうなのですが、生産するのが非常に難しいそうで、近くに黄色のコーンを栽培しているとホワイトコーンも黄色くなってしまうそうです。

また、収穫して時間が経つほどに糖度が低くなるそうで、その日の朝に収穫したものを入荷しております。

道の駅うずしおの玄関入ってすぐ右に。

ホワイトコーン

7月上旬までしかありませんので道の駅うずしおにお越しの際は是非このプラチナコーンをお買い求めください!

皆様のご来店、スタッフ一同心よりお待ちしております(^^)

淡路島の初夏らしい商品が入荷いたしました。

投稿日:2015年06月14日(日) |  カテゴリ: ショップうずのくにスタッフおすすめの淡路島お土産

梅雨らしいお天気が続き、蒸し暑かったり、雨が降り続き肌寒くなったり と体調を崩しやすい季節になってきております。

そんな今にピッタリの商品が入荷しております!
それがコチラ!!

淡路島産はもてり焼き

淡路島産はもてり焼き です!

梅雨の時期の雨水を吸って味わいが増すといわれる南あわじの鱧は、ふっくらとした身の食感と上品で滋味深い味わいが特徴。

また、南あわじの鱧は滋養食としても有名です。

湯引きや鱧すき鍋などが有名ですが、このはもてり焼きは甘辛い味つけなのに意外と身がさっぱりしていて白いご飯によく合います。

凍ったままでグリルまたはレンジで温めてからお召し上がり下さい(^^)

道の駅ショップうずのくにへご来店の際は是非 淡路島産はもてり焼きをお買い求めくださいませ。スタッフ一同、心よりお待ちしております。