あわじ島バーガー 淡路島オニオンキッチン

【うずの丘店】塩分足りてますか?この夏は、あわじ島 自凝雫塩(おのころしずく)ソフトで塩分補給?!

投稿日:2016年7月24日(日) | カテゴリ:スタッフブログ, メニュー紹介

皆さん、こんにちわ(^o^)
今回は、うずの丘店限定のご当地ソフトクリームを紹介したいと思います!

この暑い夏にぴったり!
『あわじ島 自凝雫塩(おのころしずく)ソフト』です☆

この原料として使用している
“自凝雫塩”は、淡路島で造られた手造りの自然塩。


こんな感じで、淡路島五色浜の海水を汲み上げ、

昔ながらの鉄釜で塩ができるまで40時間炊き続けます。


その後、杉樽で熟成させた究極の塩です。

完全手作業だからできる量はごくわずか。日本で、
いわゆる自然塩は10%も流通していません。

そんな自然塩をソフトクリームに入れちゃいました(^ー^)

甘みも含まれた手造りの塩なので、しょっぱいのに甘みも感じ・・・一度食べて体験してみて下さい!
汗をいっぱいかいた後に、
あわじ島自凝雫塩ソフトおすすめします!
この暑い夏を一緒に乗り切りましょう
\(^o^)/

お問い合わせ

あわじ島バーガー 淡路島オニオンキッチン 本店

〒656-0503 兵庫県南あわじ市福良丙947-22 道の駅うずしお
MAP: https://goo.gl/be64IC
TEL: 0799-52-1157

あわじ島バーガー 淡路島オニオンキッチン うずの丘店

〒656-0503 兵庫県南あわじ市福良丙936-3 うずの丘 大鳴門橋記念館
MAP: https://goo.gl/SdtyAI
TEL: 0799-52-2888

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