あわじ島バーガー 淡路島オニオンキッチン

朝日新聞 | あわじ島バーガー 淡路島オニオンキッチンが紹介されました。

投稿日:2019年6月5日(水) | カテゴリ:NEWS, スタッフブログ, メディア掲載実績

2019年6月4日(火)の朝日新聞にて、あわじ島バーガー 淡路島オニオンキッチンが紹介されました。

朝日新聞

 タマネギや牛肉など美味な食材の宝庫として知られる淡路島。鳴門海峡に面した岬にある「道の駅うずしお」(兵庫県南あわじ市福良丙)に、島の食材にこだわった多彩なご当地バーガーの販売店「淡路島オニオンキッチン」がある。
 年間約20万個が売れるバーガーの中で異彩を放つのが、淡路ビーフのステーキを挟んだバーガーだ。重さ約250gの分厚い肉がバンズからはみ出す。塩こしょうでシンプルに焼いたリブロースは軟らかく、肉のうまみを存分に昧わえる。
 甘みのある淡路島産タマネギのスライスやレタスを添え、税込み3240円。1日1個限定販売だ。「思い切りかぶりついて至福の時を味わって」と同店の宮地勇次さん(34)。他にも、ご当地バーガーの祭典「とっとりバーガーフェスタ」で1位に輝いた「あわじ島オニオンビーフバーガーが人気商品だ。

 

編集スタッフの皆様へ
この度は素敵な新聞でご紹介いただき、ありがとうございました!

お問い合わせ

あわじ島バーガー 淡路島オニオンキッチン 本店

〒656-0503 兵庫県南あわじ市福良丙947-22 道の駅うずしお
MAP: https://goo.gl/be64IC
TEL: 0799-52-1157

あわじ島バーガー 淡路島オニオンキッチン うずの丘店

〒656-0503 兵庫県南あわじ市福良丙936-3 うずの丘 大鳴門橋記念館
MAP: https://goo.gl/SdtyAI
TEL: 0799-52-2888

ホームページ&Facebook

HP:http://eki.uzunokuni.com/etc/hamburger.html
Facebook:https://www.facebook.com/awajishimaburger

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