あわじ島バーガー 淡路島オニオンキッチン

月別: 2019年10月

[はりまごちそうドライブ]にて、あわじ島バーガー 淡路島オニオンキッチン 本店が紹介されました。

■あわじ島オニオンビーフバーガー 全国で1位を獲得した「あわじ島オニオンビーフバーガー」は、甘くて柔らかくみずみずしい、島特産の「淡路島玉ねぎ」をふんだんに使用している。約8ミリの玉ねぎカツ、シャキシャキのオニオンスライス、カリカリのオニオンチップ。そして、酢漬けオニオンフォンデュに玉ねぎのトマトソース漬け。この5つの異なる調理法による玉ねぎの食感、味をぜひ体感を。甘辛く・・・

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[じゃらん(絶景紅葉)]にて、あわじ島オニオンビーフバーガーが紹介されました。

■あわじ島オニオンビーフバーガー 玉ねぎをメインに淡路牛も!あわじ島ブランドの掛け算。 「道の駅うずしお」内のバーガー店の名品は、厚さ約8mmに切った玉ねぎフライが主役を張る。サクサクの衣の中から玉ねぎのとろっとした甘さが溢れ、甘辛く炊いた淡路牛とのハーモニーが絶妙♪ 編集スタッフの皆様へ この度は素敵な雑誌でご紹介いただき、ありがとうございました! ・・・

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