2006年12月24日
道の駅うずしお料理長おすすめの季節会席冬の陣が1月1日より登場いたします。その名も「寒ぶり会席・鳴門海峡冬景色」、価格はお一人様3,150円です。春の桜鯛会席、夏のはもすき会席、秋のあなご御膳に続く最終章です。目前の鳴門海峡の美しい景色とともにごゆっくりとお召し上がりください。（なお、ご用意に少しお時間 がかかりますので、事前のご予約をお勧めいたします。） 販売期間：1月1日から2月28・・・
2019年4月24日（水） / 2019年ゴールデンウィーク営業時間のお知らせ【道の駅うずしおレストラン】
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2019年4月20日（土） / 関西テレビ | 「報道ランナー」にて道の駅うずしおレストランの「玉子かけ生しらす丼」が紹介されました!
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2019年4月19日（金） / 3種類の食べ方が楽しめる「玉子かけ生しらす丼」
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2019年4月8日（月） / 淡路島近海の白身魚だけを使った「白カツ御膳」
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2019年3月28日（木） / 大鳴門橋を見ながらのお食事を！！
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