月別: 2007年3月

2007年3月16日

万葉の昔から伝わる淡路島の郷土料理「宝楽焼」

　瀬戸内海一帯では、桜の咲く季節になると鯛が桜色に輝くので桜鯛と呼ばれています。その春の桜鯛をつかった郷土料理「宝楽焼」（ほうらくやき）が美味しい時季になりました。 　 　なお、焼き上がりに30分ほどお時間がかかるので事前のご予約をお勧めいたします。お値段は4人前５，２５０円です。 ・・・

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  2018年10月3日（水）  |  レストラン最新情報

  道の駅うずしおレストラン

  淡路島産丸鯵使用　鯵カツごはん

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  2018年9月18日（火）  |  レストラン最新情報

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  裏旬サワラのすき焼き膳 登場！！

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  2018年8月27日（月）  |  レストラン最新情報

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  淡路牛肉玉ぶっかけそうめん

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  2018年7月25日（水）  |  レストラン最新情報

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  「淡路ビーフの肉茶漬け」登場！！

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  2018年6月27日（水）  |  レストラン最新情報

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  淡路島沼島の「黄金鯵」

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