道の駅うずしおレストラン 淡路島の旬の食材を味わえる一流の田舎料理の提供を目指すレストラン

2013年6月のトピックス

関西・中国・四国じゃらん | 淡路島のべっぴん鱧すき鍋が紹介されました。

大鳴門橋を眺めつついただく郷土料理のすき鍋は絶品! 関西・中国・四国じゃらん | 淡路島のべっぴん鱧すき鍋が紹介されました。・・・

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淡路島のべっぴん鱧、御予約なしでもお気軽に。

梅雨をくぐって脂がのり、さらに美味しくなる淡路島の「べっぴん鱧」 道の駅うずしおでもお気軽にお召し上がりいただけるように 6月1日より、「べっぴん鱧すき御膳」(\2,100-、数量限定)をご用意しました。 本場淡路島で水揚げされた鱧を、 地元淡路島ならではの食し方「鱧すき」で。 もちろん、「鱧の天ぷら」「鱧の湯引き」などの一品もご準備。 初夏の味覚を味わいにお越しになりませんか? ※数量限定でござ・・・

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