道の駅うずしおレストラン 淡路島の旬の食材を味わえる一流の田舎料理の提供を目指すレストラン

2015年2月のトピックス

淡路島牛丼3つの誓い

いつも道の駅うずしおレストランをご利用いただき誠にありがとうございます。 島のソウルフード 淡路島牛丼には、3つの誓いがございます。 1、 私達は、美味しい牛丼を通じて淡路島の食材の素晴らしさをお伝えします。 2、 私達は、美味しい牛丼を提供するために 牛肉・玉ねぎ・米は淡路島産を使用します。 3、 私達は、牛丼を通じて淡路島の発展に寄与することを誇りに感じ淡路島のファンを増やします。 この誓いを・・・

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淡路牛すき鍋

淡路牛ロース肉を料理長特製割り下で煮込んだ牛すき鍋。 淡路牛・淡路島玉ねぎの2大ブランドの絶妙な相性。 淡路島産玉子をくぐらせてお召し上がりください。 白飯にのせて「すき丼」。お鍋に入れて「おじや風」に〆ても良し。 お客様のご来店を心よりお待ちしております。 道の駅うずしおレストラン お問い合わせ:0799-52-1157・・・

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スィートポテトが人気上昇中!

いつも道の駅うずしおレストランをご利用いただき誠にありがとうございます。 当店のスィーツ「スィートポテト」が大人気です。 スタッフ手作りで、なると金時100%使いしっとりした甘さに仕上がっています。 なると金時の「金時」とは、芋の中身が黄金色をしている事から名付けられたそうです。 スィートポテト単品350円(税別)   ドリンクセット600円(税別) お得なドリンクセットもあります。 当店のスィー・・・

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白い海鮮丼 今日のネタなんですか?

地魚のしかも白身のお魚だけを使って海鮮丼にしています。 魚の種類は、その日の漁によって異なりますが、 昨日は、さより、キスなど地元でもなかなかお刺身で食べられない魚が、 入荷しています。 さわらも大ぶりのが入荷していますので、中トロのようにとろけて甘い生さわらを 召し上がってみてください。 お客様のご来店を心よりお待ちしております お問い合わせ:道の駅うずしおレストラン お電話:0799-52-1・・・

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