道の駅うずしおレストラン 淡路島の旬の食材を味わえる一流の田舎料理の提供を目指すレストラン

2015年9月のトピックス

同じさわらなのですが!?

いつも道の駅うずしおレストランをご利用いただき、 そして当ホームページをご覧いただきまして、誠にありがとうございます。 一匹のさわらを使っているのですが、  お造りとタタキでまったく違う魚に感じてしまうほど別の味、食感になります。 さわらのお造り さわらのタタキ ぜひ一度食べ比べてみてください。 お問合せは 道の駅うずしおレストラン 電話番号:0799-52-1157 お客様のご来店を心よりお待ち・・・

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定番人気の淡路牛一尺丼です。

いつも道の駅うずしおレストランをご利用いただき、誠にありがとうございます。 連休中は大混雑の中、お客様には大変ご迷惑をお掛けしましたことを心よりお詫び申し上げます。 淡路牛一尺丼は、メインにカレー味の牛丼 他にも、ローストビーフサラダをはじめ、 淡路牛しぐれ煮、淡路牛酢の物と、いろんな味で淡路牛を楽しんで頂けます。 1,400円(税抜) ぜひ一度、チェックしてみてください。 お問合せは 道の駅うず・・・

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「お客様へ」

いつも道の駅うずしおレストランをご利用いただき誠にありがとうございます。 今年のシルバーウィークは天候にも恵まれ、本当に多くのお客様にご来店いただいたことをスタッフ一同心より感謝いたしております。 ただやはり、待ち時間等ではお客様の貴重な時間をいただいてしまった事を深くお詫び申し上げます。 当店は今後もお客様に感動していただけるよう改善してまいりますので多くのお客様のご来店をお待ちしております。・・・

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今日のネタは別格ですか?

いつも道の駅うずしおレストランをご利用いただき、 そして当ホームページをご覧いただきまして、誠にありがとうございます。 料理長一押しの"白い海鮮丼"の豪華版が登場しました。 白い海鮮丼・別格 3,000円(税抜) 天然カワハギのお造りに、海のフォアグラと呼ばれるカワハギ肝を添えました。 醤油に溶いて、肝醤油に あるいはお造りのトッピングにしてお召し上がりください。 これからのカワハギは、河豚をも超・・・

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裏旬サワラの新メニューが始まりました。

つも道の駅うずしおレストランをご利用いただき、 そして当ホームページをご覧いただきまして、誠にありがとうございます。 裏旬サワラのいろんなお味を楽しんでいただける満足コース 3,000円(税抜) "お品書き" サワラのお造り サワラのタタキサラダ サワラと秋野菜のみぞれ餡かけ サワラの酢味噌掛け サワラと秋野菜の竜田揚げ サワラのプチ丼 香物 サワラのアラ味噌汁 とサワラづくしのお料理になっており・・・

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裏旬のさわらを紹介します。

いつも道の駅うずしおレストランをご利用いただき、 そして当ホームページをご覧いただきまして、誠にありがとうございます。 春の魚と書くさわらですが、秋も旬なのです。 地元の人は、秋さわらのほうを好んで食しています。 さっぱりした中にも甘さがあって、新鮮なほど身が柔らかく中トロようにとろけて美味しいです。 淡路島生さわら丼 1,500円(税抜) ぜひ、一度ご賞味下さいませ お問合せは 道の駅うずしおレ・・・

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チョコレートの美味しい季節になってきましたね。

いつも道の駅うずしおレストランをご利用いただき、そして当ホームページをご覧いただきまして誠にありがとうございます。 当店、大人気の定番チョコケーキ「ガトーショコラ」 スタッフ手作りで、しっとりとした濃厚なケーキに仕上がっています ガトーショコラ単品 300円税別 ドリンクセット   550円税別 お得なドリンクセットもあります。 ぜひ、当店のガトーショコラを食べてほっこりしてみませんか お客様のご・・・

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