2016年9月27日
いつも、道の駅うずしおレストランをご贔屓いただき誠にありがとうございます。 本日は、明日9月28日（水）から販売開始する秋の新メニューをご紹介いたします！ 秋の裏旬サワラ会席 3,500円（税抜） お箸が止まらなくなる裏旬サワラをご堪能ください！ 脂のノリや舌触りが濃厚でまるでトロの様な味わいお造り。 サワラと言えばコレ！西京味噌の風味がサワラの味をより一層引き立てる西京焼。 野菜もたっぷりの・・・
2020年3月29日（日） / [じゃらん（GWをどう過ごす？）]にて、道の駅うずしおレストランが紹介されました。
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2020年3月28日（土） / 淡路島3年とらふぐ３２９『美福鍋』
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2020年3月23日（月） / 淡路島の穴子
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2020年3月16日（月） / 春魚 淡路島サクラマス
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2020年3月7日（土） / 冬から春へ！
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