2016年9月27日
いつも、道の駅うずしおレストランをご贔屓いただき誠にありがとうございます。 本日は、明日9月28日（水）から販売開始する秋の新メニューをご紹介いたします！ 秋の裏旬サワラ会席 3,500円（税抜） お箸が止まらなくなる裏旬サワラをご堪能ください！ 脂のノリや舌触りが濃厚でまるでトロの様な味わいお造り。 サワラと言えばコレ！西京味噌の風味がサワラの味をより一層引き立てる西京焼。 野菜もたっぷりの・・・
2018年12月4日（火） / 淡路牛の希少部位を堪能できる「特上 赤い極肉丼」！！
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2018年11月14日（水） / 淡路ビーフのすき焼き鍋！！
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2018年11月1日（木） / 淡路島3年とらふぐ会席 販売開始しました！！
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2018年10月29日（月） / 淡路島3年とらふぐメニュー 11月より販売いたします！！
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2018年10月3日（水） / 淡路島産丸鯵使用 鯵カツごはん
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