2017年7月23日
夏休みに入り、おかげ様で大変多くのお客様にお越しいただき、賑わいを見せております。 「レストランで食事したいけど混んでるし…。結構待ってるなぁ…。」 お客様！！ご安心下さい。 道の駅うずしおレストランには１つ下の階にも会場があるんです！！ お越しの会場のちょうど真下！ と、いう事は…。 そう！ 大鳴門橋を一望できる絶景でのお食事がお楽しみいただけます・・・
2018年4月17日（火） / メニューリニューアルしました！！
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2018年4月5日（木） / 春爛漫！！
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2018年3月19日（月） / 道の駅うずしおレストラン 春休み期間 臨時営業日のお知らせ【3/29・4/5・5/3】
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2018年3月6日（火） / 「淡路島サクラマス炙り出汁飯」が登場！！
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2018年2月28日（水） / レストランでも「たままつり」！！
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