道の駅うずしおレストラン 淡路島の旬の食材を味わえる一流の田舎料理の提供を目指すレストラン

淡路島のマダコ

復活!! たこ天丼

いつも道の駅うずしおレストランをご利用いただき、 そして当ホームページをご覧いただきまして、誠にありがとうございます。 夏の間、お休みしていた"淡路たこ天丼"がメニューに復活しました。 1,250円(税抜) 南あわじ産のたこは、食感は弾力のあるプリプリで、歯ごたえもしっかりしています。 当店のたこは、天麩羅に一番適しているといわれる小蛸を使用しています。 たこの頭はわかめのメカブと共に酢の物に。 ・・・

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