実食＆現地リサーチで決定「道の駅最新ベストバイ」
島で人気の道の駅の手みやげ＆グルメを編集部が徹底リサーチ。
実食して選んだ”これ買えば間違いなし”の最新ベストバイを紹介！
■実食人気 第1位 淡路島飴色玉ねぎスープあめたま。
炒めて旨味を凝縮させたワンランク上のタマネギスープ
淡路島たまねぎをアメ色になるまで炒め、甘味と旨味を凝縮。豊かな香りとコクのある味に
https://www.uzunokuni.net/fs/uzunokuni/4560323221224
■実食人気 第2位 飲む酢～淡路島なるとオレンジ～
希少な淡路島なるとオレンジ味の酢。水で薄めて飲んでも、お酒やヨーグルトで割ってもおいしい！
https://www.uzunokuni.net/fs/uzunokuni/4957904926706
■実食人気 第3位 えびバターライスの素
瀬戸内産の乾燥海老と、ガーリック、バターを使用。あったかいご飯に混ぜるだけで簡単に作れる。レモン果汁入り。
バターの塩けとコクがエビの香ばしさを増幅させます。同シリーズのドライキーマとたこバターライスとセット買いで！
https://www.uzunokuni.net/fs/uzunokuni/4560323224126
■実食人気 第4位 玉葱和風ドレッシング
累計販売本数100万本を突破している大人気のドレッシング。オイルも控えめのヘルシー仕様。
タマネギとダシの風味がしっかりと素材を引き立ててくれる。オイルカットもうれしいポイント。
https://www.uzunokuni.net/fs/uzunokuni/4903071550039
■実食人気 第5位 クラッシュオニオンスパイス
肉や魚はもちろん、野菜や目玉焼きなど、どんな食材にもよく合う万能スパイス。食卓の必需品！
スパイスと聞いて辛いのかと思いきや、タマネギの旨味が主役の調味料。いろいろな料理に使えそう。
https://www.uzunokuni.net/fs/uzunokuni/4560323283161
まだまだある！編集部 リピ買い必至みやげ
■淡路島玉ねぎまるごとカレー
柔らかく煮込んだ淡路島たまねぎが丸ごと1個入ったレトルトカレー。スパイシーなルーと甘いタマネギの味が相性抜群！
https://www.uzunokuni.net/fs/uzunokuni/4560323263149
■ファンキーオニオンディップ
ピクルスにした淡路島たまねぎをペースト状に。タルタルソース風に野菜や揚げ物などにどうぞ
https://www.uzunokuni.net/fs/uzunokuni/4560323222047
■たこバターライスの素
兵庫県産のタコを使った混ぜ込みご飯の素。タコのプリプリ感とバターの風味がたまらない！
https://www.uzunokuni.net/fs/uzunokuni/4560323224119
■玉葱わさびドレッシング
人気の玉葱ドレッシングに伊豆の本ワサビを加えた商品。ツーンとした刺激がクセになる
https://www.uzunokuni.net/fs/uzunokuni/4968666650242
■クレイジーオニオンジャム
淡路島たまねぎを長時間炒めたコンフィチュール。生姜などの辛味と、ハチミツの甘味が絶妙。
https://www.uzunokuni.net/fs/uzunokuni/4560323222030
■淡路島なるとオレンジグミ
今では希少な、淡路島にしかないフルーツ「淡路島なるとオレンジ」風味。ほろ苦い大人のグミだ。
https://www.uzunokuni.net/fs/uzunokuni/4515105800944
■淡路島牛乳カレー
淡路島たまねぎと淡路島牛乳で作ったルーに、淡路どりむね肉を入れたヘルシーなチキンカレー。
https://www.uzunokuni.net/fs/uzunokuni/4560323243127
■ドライキーマカレーの素
焼きたてのご飯2合に混ぜるだけで、淡路島牛の挽き肉を使ったドライキーマカレーのでき上り！
https://www.uzunokuni.net/fs/uzunokuni/4560323224133
■おにポタ。
じっくり煮込んだ淡路島たまねぎを使用した甘いポタージュ。グラタンやドリアにもオススメ
https://www.uzunokuni.net/fs/uzunokuni/4560323221156
■淡路島たまねぎかりんと。
タマネギ風味でほんのり甘い表面は砂糖でコーティング。サクサクとした食感がたまらない。
https://www.uzunokuni.net/fs/uzunokuni/4560323224058
Awaji Island's delicacies are gathered at a roadside station that is the closest to the whirlpools in Japan!
Roadside Station Uzushio
This roadside station offers an outstanding view of the Naruto Straits and Onaruto Bridge, known for its whirlpools. In addition to the restaurant and hamburger store, which offer menus that use plenty of Awaji Island ingredients, the store is popular for its wide selection of original products.
■ショップうずのくに
Store Uzunokuni" offers about 800 items. There are also about 100 types of original products that can only be purchased here.
http://uzunokuni.com/shop/
■あわじ島バーガー 淡路島オニオンキッチン 本店
全国1位と2位を受賞した名物のハンバーガーを堪能、。
「全国ご当地バーガーグランプリ」で全国区の人気店になった。
http://eki.uzunokuni.com/etc/hamburger.html
その他
タマネギの形のベンチで旅の記念写真をどうぞ。
高さ1.8m、直径1.5mの巨大なタマネギの形をした「おっ玉チェア」3人が並んで座ることができ、SNS映えするスポットとして人気。
駅スタッフおすすめ！絶品ご当地めし
「ハンバーガーもレストランメニューも淡路島の食材を中心に使った、オリジナリティあふれるものばかりです」
■あわじ島オニオンビーフバーガー
「あわじ島バーガー 淡路島オニオンキッチン 本店」のあわじ島オニオンビーフバーガーは、淡路島たまねぎのカツと淡路牛をサンド。第3回「ご当地バーガーグランプリ」で全国1位を受賞。
■あわじ島スウィーツオニオンリング
「あわじ島バーガー 淡路島オニオンキッチン 本店」のあわじ島スウィーツオニオンリングは、幅15mmにカットしたタマネギのフライ。淡路島産の天然塩が自然な甘味を引き出している。
■白い海鮮丼～今日のネタはなんですか？～
「道の駅うずしおレストラン」の白い海鮮丼は、その日の漁によりネタが変わる、地魚の白身だけを使った海鮮丼。最後にお茶漬けも楽しめる。
http://eki.uzunokuni.com/m_restaurant/
■赤い牛カツ膳
「道の駅うずしおレストラン」の赤い牛カツ膳は、分厚い淡路牛のステーキ肉を使った贅沢な牛カツ。中心はローストビーフのように柔らか！
Dear Editorial Staff
Thank you very much for introducing us in your wonderful magazine!
