月: 2007年3月

2007年3月16日

万葉の昔から伝わる淡路島の郷土料理「宝楽焼」

　瀬戸内海一帯では、桜の咲く季節になると鯛が桜色に輝くので桜鯛と呼ばれています。その春の桜鯛をつかった郷土料理「宝楽焼」（ほうらくやき）が美味しい時季になりました。 　 　なお、焼き上がりに30分ほどお時間がかかるので事前のご予約をお勧めいたします。お値段は4人前５，２５０円です。 ・・・

 続きを読む

【公式】うずしおレストラン 最新トピックス New Topics

• 

  2021年4月24日（土）  |  レストラン最新情報

  【公式】うずしおレストラン

  【4月25日(日)～5月11日(火)】臨時休業のお知らせ【うずしおレストラン】

   続きを読む

• 

  2021年4月20日（火）  |  レストラン最新情報

  【公式】うずしおレストラン

  あの淡路島創作料理コンテスト最優秀賞受賞料理がついに登場!!

   続きを読む

• 

  2021年4月20日（火）  |  レストラン最新情報

  【公式】うずしおレストラン

  生しらすの季節がやって来ました！！

   続きを読む

• 

  2021年4月13日（火）  |  メディア掲載実績

  【公式】うずしおレストラン

  関西テレビ | ちゃちゃ入れマンデーにて「うずしおレストラン」が紹介されました！

   続きを読む

• 

  2021年4月2日（金）  |  メディア掲載実績

  【公式】うずしおレストラン

  [関西ウォーカー（GW遊び)]にて、うずしおレストランの淡路島サクラマス春ごはんが紹介されました。

   続きを読む