月: 2007年5月
2007年5月31日
夏の風物詩「淡路島のはも料理」始めました。
6月2日(土)より、淡路島の夏の高級魚として皆さまに愛されている「はも」料理を始めます。期間は8月31日(金)迄 淡路島のはもは、今日では“幻の淡路島産”とまで言われています。本場淡路島で、はものスキ鍋をぜひご賞味ください。特産の玉ねぎとの相性も抜群です。 はもづくし会席5,250円(お土産付) はもすき御膳3,150円 ・・・
2007年5月31日
6月2日(土)より、淡路島の夏の高級魚として皆さまに愛されている「はも」料理を始めます。期間は8月31日(金)迄 淡路島のはもは、今日では“幻の淡路島産”とまで言われています。本場淡路島で、はものスキ鍋をぜひご賞味ください。特産の玉ねぎとの相性も抜群です。 はもづくし会席5,250円(お土産付) はもすき御膳3,150円 ・・・
2022年4月10日(日) / テレビ大阪 | 発見!!食遺産 #あなたのレシピ残させてくださいにて「サクラマスの混ぜご飯」が紹介されました!
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2022年3月19日(土) / NHK | 兵庫ニュース845にて「鳴門海峡すし景色」が紹介されました!
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2022年3月4日(金) / 淡路島サクラマス
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2022年1月21日(金) / 肝ぱん丸はげのみそ雑炊~お造りと肝をお供に~
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2022年1月21日(金) / サンテレビ | NEWS×情報 キャッチ+にて「淡路島天然ぶりメニュー」が紹介されました!
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