2008年5月23日
道の駅うずしおのレストランに「満開！たまねぎフラワー」が登場しました。実はこのメニューは料理長が、普段は脇役でしかない淡路島玉ねぎを主役に抜擢したこの時期限定メニューです。甘みたっぷりの新玉ねぎ、キャベツ、にんじん、そしてあわじ牛を陶板で蒸し焼き。いずれも地元の方々に手塩にかけて育てられた食材ばかりです。 発売期間：5月31日?7月31日 価格：2人前1,050円? 受付：2人前? 要予・・・
2008年5月2日
5月の駅弁は「鳴門海峡鯛づくし」です。ご存知鳴門海峡の激流に育まれた鯛をご堪能していただけるメニューが登場！鯛の身は、お刺身あるいはしゃぶしゃぶでお召し上がりください。 価格は1,680円です。 ・・・
2020年10月22日（木） / 淡路島３年とらふぐ「美福鍋」
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2020年10月22日（木） / 淡路島３年とらふぐ鍋
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2020年10月18日（日） / 使えるお得なクーポン一覧【道の駅うずしおレストラン】
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2020年10月16日（金） / 淡路牛すき鍋
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2020年9月24日（木） / 淡路島の海の幸をお持ち帰りいただけます！
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