2008年5月23日
道の駅うずしおのレストランに「満開！たまねぎフラワー」が登場しました。実はこのメニューは料理長が、普段は脇役でしかない淡路島玉ねぎを主役に抜擢したこの時期限定メニューです。甘みたっぷりの新玉ねぎ、キャベツ、にんじん、そしてあわじ牛を陶板で蒸し焼き。いずれも地元の方々に手塩にかけて育てられた食材ばかりです。 発売期間：5月31日?7月31日 価格：2人前1,050円? 受付：2人前? 要予・・・
2008年5月2日
5月の駅弁は「鳴門海峡鯛づくし」です。ご存知鳴門海峡の激流に育まれた鯛をご堪能していただけるメニューが登場！鯛の身は、お刺身あるいはしゃぶしゃぶでお召し上がりください。 価格は1,680円です。 ・・・
2020年8月30日（日） / 【2020年9月】営業時間短縮のお知らせ【道の駅うずしおレストラン】
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2020年8月7日（金） / ところてん ついてみませんかー！
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2020年8月7日（金） / べっぴん鱧の照焼重
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2020年7月13日（月） / 【重要】臨時休業延期について【道の駅うずしおレストラン】
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2020年7月10日（金） / 【重要】弊社における新型コロナウイルス感染者の発生について【道の駅うずしおレストラン】
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