2008年11月24日
淡路島の「旨い」を食べ尽くそう。淡路島が誇る「牛肉・玉ねぎ・米」を使用した淡路島ならではの牛丼です。参加46店舗の料理人が畜産・野菜・米各農家の方々の思いを受けていい仕事をしていますよ。当道の駅うずしおも参加させていただいております。皆様ぜひ一度お越しくださいませ。 淡路島牛丼 1,470円（税込） 道の駅うずしお ※年末は12月24日?31日までお休みさせていただいております。新年は・・・
2021年7月10日（土） / 7月12日（月）からの営業予定について【うずしおレストラン】
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2021年6月21日（月） / 淡路島べっぴん鱧すき御膳
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2021年4月20日（火） / あの淡路島創作料理コンテスト最優秀賞受賞料理がついに登場!!
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2021年4月20日（火） / 生しらすの季節がやって来ました！！
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2021年4月13日（火） / 関西テレビ | ちゃちゃ入れマンデーにて「うずしおレストラン」が紹介されました！
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