2013年3月10日
ご好評のメニュー「道の駅弁」に春バージョンが新登場！ 「桜鯛のしゃぶしゃぶ」「いかなごの釜揚げ」などがついて、1,890円（税込） 中でもご注目いただきたいのが、「生わかめのしゃぶしゃぶ」。 わかめは元から緑色ではなく、もとは茶色なのです。 それをお湯にさっとくぐらせるだけで鮮やかな緑色にかわります。 もちろん、新鮮なわかめなだけに美味しさもひとしお。 旬の桜鯛と一緒にご堪能くださいませ。 ・・・
2013年3月5日
2013年淡路島創作料理コンテストで特別賞を受賞した 「あわぢオニオンライスコロッケ ?オニコロ? 」 3月5日(火)から、当店レストランにて販売スタート！ 審査員を惹きつけた、このお味をご賞味くださいませ(^.^) ・・・
2021年2月27日（土） / [兵庫県版 道の駅（春号）]にて、うずしおレストラン「白い海鮮丼～今日のネタなんですか？～」が紹介されました。
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2021年2月3日（水） / 【2021年2月～3月】営業時間短縮と休館日のお知らせ【道の駅うずしおレストラン】
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2021年1月20日（水） / 今の時期だからこそ味わえる寒さわら
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2020年12月4日（金） / 淡路島3年とらふぐ1本まるごとうずしお焼き
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2020年12月2日（水） / サンテレビ | 4時！キャッチにて「淡路島3年とらふぐ美福鍋」が紹介されました！
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