2013年3月10日
ご好評のメニュー「道の駅弁」に春バージョンが新登場！ 「桜鯛のしゃぶしゃぶ」「いかなごの釜揚げ」などがついて、1,890円（税込） 中でもご注目いただきたいのが、「生わかめのしゃぶしゃぶ」。 わかめは元から緑色ではなく、もとは茶色なのです。 それをお湯にさっとくぐらせるだけで鮮やかな緑色にかわります。 もちろん、新鮮なわかめなだけに美味しさもひとしお。 旬の桜鯛と一緒にご堪能くださいませ。 ・・・
2013年3月5日
2013年淡路島創作料理コンテストで特別賞を受賞した 「あわぢオニオンライスコロッケ ?オニコロ? 」 3月5日(火)から、当店レストランにて販売スタート！ 審査員を惹きつけた、このお味をご賞味くださいませ(^.^) ・・・
2021年4月24日（土） / 【4月25日(日)～5月11日(火)】臨時休業のお知らせ【うずしおレストラン】
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2021年4月20日（火） / あの淡路島創作料理コンテスト最優秀賞受賞料理がついに登場!!
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2021年4月20日（火） / 生しらすの季節がやって来ました！！
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2021年4月13日（火） / 関西テレビ | ちゃちゃ入れマンデーにて「うずしおレストラン」が紹介されました！
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2021年4月2日（金） / [関西ウォーカー（GW遊び)]にて、うずしおレストランの淡路島サクラマス春ごはんが紹介されました。
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