月: 2013年4月
2013年4月26日
道の駅うずしおの生しらす丼、本日解禁です！
話題の「淡路島の生しらす」 道の駅うずしおでも、ご好評だった昨年に引き続き今年も販売。 それも2種類！ 生しらす丼かき玉汁 1260円 素材の良さをそのまま活かしたシンプルな生しらす丼。 そのままももちろん美味ですが、 お好みでかき玉汁をかけ、2種類のお味をお楽しみください。 地魚海鮮丼生しらす 1575円 生しらすはもちろん、 水揚げされた新鮮な地魚をふんだんに盛り合わせた贅沢な丼です。 ・・・
2013年4月1日
旬の桜鯛を使った「道の駅弁」、販売スタートです。
桜色に色づく、旬の桜鯛を贅沢に使った、 道の駅弁桜鯛バージョン、４月１日より販売します。 桜鯛のしゃぶしゃぶ、 さっとお出汁にくぐらせることで旨味がより引き出され、 より美味しさが際立ちます。 お品書き ・桜鯛のしゃぶしゃぶとお造り ・たこめし ・魚寄せ甘酢あんかけ ・季節の小鉢 ・椀物 ・香の物 ・・・
