月: 2013年7月
2013年7月21日
7月22日土用の丑の日に「鱧料理」!
「梅雨をくぐって鱧が旨くなる」の言葉があるように、淡路島の鱧は梅雨が明け、脂が乗り始めた今がまさに「旬」!ウナギを食べて健康を維持する土用の丑の日に、豊富な栄養素をもつ鱧料理を食べて夏バテ防止もいいかもしれませんね(^v^) 2名様からご予約お受けいたしております(前日要予約) お問合せ:道の駅うずしお 0799-52-1157 鳴門海峡のうずしおを見ながらお食事できるレストラン ・・・
2013年7月21日
「梅雨をくぐって鱧が旨くなる」の言葉があるように、淡路島の鱧は梅雨が明け、脂が乗り始めた今がまさに「旬」!ウナギを食べて健康を維持する土用の丑の日に、豊富な栄養素をもつ鱧料理を食べて夏バテ防止もいいかもしれませんね(^v^) 2名様からご予約お受けいたしております(前日要予約) お問合せ:道の駅うずしお 0799-52-1157 鳴門海峡のうずしおを見ながらお食事できるレストラン ・・・
2022年4月10日(日) / テレビ大阪 | 発見!!食遺産 #あなたのレシピ残させてくださいにて「サクラマスの混ぜご飯」が紹介されました!
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2022年3月19日(土) / NHK | 兵庫ニュース845にて「鳴門海峡すし景色」が紹介されました!
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2022年3月4日(金) / 淡路島サクラマス
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2022年1月21日(金) / 肝ぱん丸はげのみそ雑炊~お造りと肝をお供に~
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2022年1月21日(金) / サンテレビ | NEWS×情報 キャッチ+にて「淡路島天然ぶりメニュー」が紹介されました!
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