2017年10月23日
毎日放送 | せやねん！「地元のええもんいただき飯」のコーナーにて、道の駅うずしおレストランが紹介されました! 南あわじの最高の食材。おすすめは… 南あわじ市各所で最高の食材を集め終わり… わかりました！ ご飯をいただくのは「道の駅うずしお」の下にある・・・
2017年10月13日
10月に入り、季節もすっかり秋めいて参りました。 「スポーツの秋」、「読書の秋」、「食欲の秋」。 色々連想されますが、今や秋の一大イベントとなりました そう！「ハロウィン」！！ 道の駅うずしおレストランでもハロウィンの飾りつけをしました。 レジカウンターで帽子を被っているのは…！？ 「玉ねぎ」さんです。 !(^^)! 店内も綺麗に飾りつけ！！ ハロウィンモードで・・・
2021年7月10日（土） / 7月12日（月）からの営業予定について【うずしおレストラン】
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2021年6月21日（月） / 淡路島べっぴん鱧すき御膳
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2021年4月20日（火） / あの淡路島創作料理コンテスト最優秀賞受賞料理がついに登場!!
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2021年4月20日（火） / 生しらすの季節がやって来ました！！
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2021年4月13日（火） / 関西テレビ | ちゃちゃ入れマンデーにて「うずしおレストラン」が紹介されました！
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