2018年4月17日
いつも「道の駅うずしおレストラン」をご利用いただきありがとうございます。 本日４月１７日よりお食事メニューをリニューアルいたしました。 水・お米・お出汁…。一つ一つの素材に徹底的にこだわり、南あわじや淡路島で取れる野菜・魚はもちろん、ご飯・味噌汁までより美味しく召し上がっていただける「一流の田舎料理」を皆様にご提供させていただきます。 人気の「白い海鮮丼 ・・・
2018年4月5日
すっかり暖かくなり、春の陽気が漂う季節になりました。 道の駅うずしお施設内の桜も満開を迎え、見頃の時期となっております。 レストランからも大鳴門橋の絶景に加え、満開の桜を望む事が出来ます。 古田料理長が手掛ける「一流の田舎料理」+ 大鳴門橋の絶景 + 満開の桜！！ う～ん！！これぞ贅沢の極み。 ぜひ道の駅うずしおレストランで・・・
2021年7月10日（土） / 7月12日（月）からの営業予定について【うずしおレストラン】
続きを読む
2021年6月21日（月） / 淡路島べっぴん鱧すき御膳
続きを読む
2021年4月20日（火） / あの淡路島創作料理コンテスト最優秀賞受賞料理がついに登場!!
続きを読む
2021年4月20日（火） / 生しらすの季節がやって来ました！！
続きを読む
2021年4月13日（火） / 関西テレビ | ちゃちゃ入れマンデーにて「うずしおレストラン」が紹介されました！
続きを読む
