月: 2018年8月

2018年8月27日

淡路牛肉玉ぶっかけそうめん

お盆も過ぎましたが毎日暑い日が続いております。 そんな時にはやっぱり冷たいそうめん！！道の駅うずしおレストランにはお勧めのメニューがございます。 「淡路牛肉玉ぶっかけそうめん」 使用しているそうめんは「淡路島手延べ素麺　御陵糸（ごりょういと）」。しかも淡路牛のしぐれと淡路放し飼いたまごが付いたまさに淡路島の食材を堪能できるお料理です。 料理長特製の出汁氷が入っておりますのでい・・・

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【公式】うずしおレストラン 最新トピックス New Topics

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  2022年4月10日（日）  |  メディア掲載実績

  【公式】うずしおレストラン

  テレビ大阪 | 発見!!食遺産 ＃あなたのレシピ残させてくださいにて「サクラマスの混ぜご飯」が紹介されました！

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  2022年3月19日（土）  |  メディア掲載実績

  【公式】うずしおレストラン

  NHK | 兵庫ニュース845にて「鳴門海峡すし景色」が紹介されました！

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  2022年3月4日（金）  |  レストラン最新情報

  【公式】うずしおレストラン

  淡路島サクラマス

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  2022年1月21日（金）  |  レストラン最新情報

  【公式】うずしおレストラン

  肝ぱん丸はげのみそ雑炊～お造りと肝をお供に～

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  2022年1月21日（金）  |  メディア掲載実績

  【公式】うずしおレストラン

  サンテレビ | NEWS×情報 キャッチ＋にて「淡路島天然ぶりメニュー」が紹介されました！

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