月: 2018年12月

2018年12月26日

大好評！美福鍋！！

南あわじでは、淡路島3年とらふぐの魅力を広めるべく、島ならではのお料理「美福鍋（みふくなべ）」を提供しています。道の駅うずしおレストランでも3種類のコースをご用意しております。 ◆美福鍋8,000円コース《お品書き》 一、 鍋物　淡路島３年とらふぐのてっちり鍋 一、 御造　淡路島３年とらふぐのてっさ（1人前10枚） 一、 揚物　淡路島３年とらふぐの唐揚げと地野菜 一、 冷皿　地野菜サラダ・・・

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2018年12月4日

淡路牛の希少部位を堪能できる「特上　赤い極肉丼」！！

道の駅うずしおレストランのお肉の仕入れ先は何と淡路牛を一頭買いしています。 その一頭買いだからこそ成せる業…。そう、希少部位のご提供です。 特上　赤い極肉丼　～淡路牛一頭買いの業～ 特上赤い極肉丼は、淡路牛希少部位、イチボ、マルシン、ランプ、ヒウチ、タンなどの赤身肉3種類とシマチョウ、ハチノス、ミノ、センマイなどの白身肉3種類、見た目にも美しい花ロースの厳選計7種盛り・・・

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【公式】うずしおレストラン 最新トピックス New Topics

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  2021年10月15日（金）  |  レストラン最新情報

  【公式】うずしおレストラン

  通常営業再開のお知らせ【うずしおレストラン】

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  2021年9月27日（月）  |  レストラン最新情報

  【公式】うずしおレストラン

  淡路島天然秋さわらのタタキ定食

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  2021年9月27日（月）  |  レストラン最新情報

  【公式】うずしおレストラン

  鳴門海峡すし景色

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  2021年9月26日（日）  |  レストラン最新情報

  【公式】うずしおレストラン

  新型コロナウイルスに関するお知らせ【2021/10/15更新】

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  2021年9月6日（月）  |  メディア掲載実績

  【公式】うずしおレストラン

  [ことりっぷ淡路島鳴門]にて「うずしおレストラン」が紹介されました。

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