月: 2019年2月

2019年2月1日

「ホウボウ」淡路島で獲れる美味しいグルメ食材紹介。

空を舞っている蝶々が美しい様に、海の中ではこの魚が舞っています。いつも道の駅うずしおレストランをご利用頂き、ありがとうございます。調理場、仕入担当の松浦です。蝶々の羽がヒラヒラと舞い、色とりどりの綺麗な風景を見る様に、海の中では「ホウボウ」がオレンジ色と青の身体で空を舞う様に、海の中を舞っています。綺麗なだけではなく、美味！！この寒い時期！お鍋は定番！！お造りも柔かく、もっちりとした弾力と脂で皆様・・・

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【公式】うずしおレストラン 最新トピックス New Topics

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  2022年4月10日（日）  |  メディア掲載実績

  【公式】うずしおレストラン

  テレビ大阪 | 発見!!食遺産 ＃あなたのレシピ残させてくださいにて「サクラマスの混ぜご飯」が紹介されました！

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  2022年3月19日（土）  |  メディア掲載実績

  【公式】うずしおレストラン

  NHK | 兵庫ニュース845にて「鳴門海峡すし景色」が紹介されました！

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  2022年3月4日（金）  |  レストラン最新情報

  【公式】うずしおレストラン

  淡路島サクラマス

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  2022年1月21日（金）  |  レストラン最新情報

  【公式】うずしおレストラン

  肝ぱん丸はげのみそ雑炊～お造りと肝をお供に～

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  2022年1月21日（金）  |  メディア掲載実績

  【公式】うずしおレストラン

  サンテレビ | NEWS×情報 キャッチ＋にて「淡路島天然ぶりメニュー」が紹介されました！

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