月別: 2020年10月

淡路島3年とらふぐ「美福鍋」

南あわじでは、淡路島3年とらふぐの魅力を広めるべく、島ならではのお料理「美福鍋(みふくなべ)」を提供しています。 栄養価が高く低カロリー。そして、「ふぐ」と「福」をかけて生まれた、南あわじでしか食べられない鍋。「主材料に淡路島3年とらふぐを使う」「コラーゲンたっぷりのふぐ皮を鍋の具材にする」など、7カ条を厳守すれば調理法や味付けは各店の個性まかせ。 一、主なるふぐに「淡路島3年とらふ・・・

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淡路島3年とらふぐ鍋

淡路島の冬の味覚「淡路島3年とらふぐ」 淡路島3年とらふぐはその名の通り淡路島の恵まれた環境の中で3年間大切に育てられます。 その身は1年モノや2年モノとは比較にならない程の肉厚で引き締まっており、濃厚な旨味、豊かなコクがあります。 そんな「淡路島3年とらふぐ」を堪能できる料理が10月23日(金)より新登場!! 淡路島3年とらふぐ鍋 4,950円(税込) ・・・

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使えるお得なクーポン一覧【道の駅うずしおレストラン】

いつも、道の駅うずしおレストランのホームページをご覧いただきありがとうございます。 当店では現在 、 以下のお得なクーポンをご利用いただけます。 ■GoToトラベル 地域共通クーポン(紙クーポン/電子クーポン) ご利用の旅行業者・宿泊事業者より、旅行代金の15%相当額が「地域共通クーポン」として配布されます。 紙クーポン、電子クーポンの2種類があり、・・・

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淡路牛すき鍋

淡路牛といえば、 今や淡路島の中でも希少なブランド牛 。 そんな淡路牛をすき鍋でお召し上がりいただける料理が登場しました。 淡路牛すき鍋 2,970円(税込) お鍋が煮えてきたら具材を入れて、一煮立ちしたら 淡路放し飼いたまごを絡ませてお召し上がりいただきます。 最後は淡路島そうめんを入れて〆ていただきます。 淡路牛を堪・・・

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【公式】道の駅うずしおレストラン 最新トピックス New Topics

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