全国ご当地バーガーグランプリ
1位と2位を受賞したバーガーはコチラ!

2013年ご当地バーガーグランプリ1位受賞

あわじ島
オニオンビーフ
バーガー

主役は
とろっと甘い
淡路島産玉ねぎ!

主役は厚さ約8mmの淡路島産玉ねぎカツ。その上には甘辛く炊いた淡路牛と、トマトを今までの2倍使用した濃厚な新プレミアムトマトソースをかけて。隠し味の辛子マヨネーズとシャキシャキのレタス、新バンズの食感を一緒に楽しんで。

600(税抜)

淡路島産の玉ねぎを5つの食感でイン!

  • 主役の玉ねぎカツ
  • オニオンスライス
  • カリカリの
    オニオンチップ
  • 酸味の効いた
    オニオンフォンデュ
  • 淡路島産トマトソースに
    歯ごたえの良い玉ねぎ
2014年ご当地バーガーグランプリ2位受賞

あわじ島
オニオングラタン
バーガー

まろやかな
酸味を効かせた
玉ねぎで旨みが
アップ!

淡路島産玉ねぎカツの上に、淡路鶏、淡路島牛乳を使ったオニオングラタンソースと肉味噌。さらに明治8年創業、淡路島で愛されてきた児島岩吉商店のキッコー酢とワインビネガーを効かせたオニオンフォンデュをサンドしました!

600(税抜)

5つの味の玉ねぎと隠し味の肉味噌が!

  • 主役の玉ねぎカツ
  • 酸味がクセになる
    オニオンフォンデュ
  • カリカリの
    オニオンチップ
  • ざく切り玉ねぎが入った
    オニオングラタンソース
  • 淡路牛を玉ねぎソテーと
    煮込んだ肉味噌

全国ご当地バーガーグランプリって
どんな大会か、ご存じですか?

鳥取県大山町で2009年度よりスタートした日本最大規模の「とっとりバーガーフェスタ」。全国各地から集まった県や地域を元気にしたいと考える団体が、ご当地の食材を使ってバーガーにアレンジし、競い合うのが、ご当地バーガーの祭典です。2011年より、そのトップを極めたバーガーのみに与えられる賞として実施されたのが「全国ご当地バーガーグランプリ」です。

全国ご当地バーガーグランプリで
1位と2位を獲得した、2つのバーガーのお話

あわじ島オニオンビーフバーガーは、2011年全国ご当地バーガーグランプリに初出場し第3位、2012年は第2位と順位を上げての成績でした。2013年ではバンズを見直し、中の具も淡路島産の食材をふんだんに使って改良。その結果、37団体が出場、来場者数が約54,000人の中で、第3回全国ご当地バーガーグランプリにて悲願の1位に輝きました。2014年第4回では、淡路島の食材をもっと多くの方に知っていただくため、新作「あわじ島オニオングラタンバーガー」で挑み、30団体出場する中で第2位の成績を! 2016年は、あわじ島オニオンビーフバーガーのバンズと具材を改良! 食感と旨みがさらにアップしました。

年間販売個数 150,000 個!

あわじ島オニオンビーフバーガーは1年間で150,000個を販売しました。1個の高さが約9cmなので、年間販売個数を積み上げると約13,500m。世界一高いエベレスト約8,848m+日本一高い富士山約3,776mを越える高さです!

MOVIE受賞バーガーを動画でチェック!

あわじ島オニオンビーフバーガーとあわじ島オニオングラタンバーガーの紹介動画
あわじ島オニオンビーフバーガーの紹介動画

Conceptあわじ島バーガーにかける思い

ハンバーガーで
淡路島の魅力を発信する。

「淡路島」の美味しい食材を、あわじ島バーガーに詰め込んで、
たくさんの方に召し上がっていただきたくこの店舗はあります。

また行きたいなと思っていただける「淡路島」
もっと「淡路島」をたくさんの方に知っていただきたい。
有名にしたい。好きになっていただきたい。
お客様の「おいしい!」が聞こえてくる「あわじ島バーガー」を
これからも開発していきます。

この活動で淡路島の食材が少しでも注目され、
生産者の方々もハッピーになって欲しい。

売り手よし、食べ手よし、作り手よし。
島の「三方よし」を
追求していきたいと思っています。

淡路島オニオンキッチン 統轄店長 宮地勇次

Menu淡路島産の素材を使ったハンバーガー

  • 本店限定
  • 1日1個限定
地産地消に
こだわると、
原価率130%!
2016/11/25 現在

あわじ島
前略、道の駅バーガー

3,000
(税抜)

高級黒毛和牛 淡路ビーフのリブロースステーキ250gをサンド。サシの風味、赤身の上品な甘さ、とろけるようなやわらかさを味わって。

  • 本店限定
  • 1日5個限定
量が
ヤバいので
是非シェアで!

あわじ島前略、道の駅バーガー
「花みどり」VER.

3,000
(税抜)

淡路牛ローストビーフ500gを使い、花のように華やかに今までにないびっくりするような見た目に盛りつけました。玉ねぎドレッシング他、5種類のソースをご用意。

  • 本店限定
  • 1日10個限定
淡路牛の
絶妙なレア感を
味わって!

あわじ島玉ねぎたっぷり
厚切りビフカツバーガー

1,300
(税抜)

淡路牛のローストビーフを150g 使用した肉厚のビフカツ。ジューシーな肉の旨みをコクのあるデミグラスソースが引き立てます。

  • うずの丘店限定
  • 1日10個限定
淡路島ポークを
ミルフィーユ
風にサンド!

あわじ島キャベツたっぷり
薄切りトンテキバーガー

800
(税抜)

淡路島ポークのロース肉120gを特製タレでさっと焼き上げ、シャキシャキのキャベツにたっぷりオン。ポークの旨みにマスタードがアクセント!

  • うずの丘店限定
  • 1日10個限定
ジューシーな
淡路島ポーク、
ソースも美味!

あわじ島玉ねぎたっぷり
厚切りチャーカツバーガー

800
(税抜)

淡路島ポークのバラ肉120gを自家製タレで仕上げたチャーシューカツ。淡路島玉ねぎピクルスと卵で作った特製タルタルソースも美味。

  • 期間限定
  • 1日10個限定
爽やかな
島レモンが
アクセント!

あわじ島
淡路島サクラマスバーガー

700
(税抜)

「淡路島サクラマス」を、ピーナツ入りの衣でサクサクのカツにし豪快にサンド!酸味の効いた特製さくらタルタルソース、シロップ漬けした島レモンをアクセントに!
販売期間 2017年3月11日(土)∼2017年5月31日(水)

  • 期間限定
  • 1日20個限定
夏の旬魚
ふっくら肉厚の
鱧を味わって!

あわじ島
鱧カツバーガー

700
(税抜)

淡路島の夏の名物、淡路島べっぴん鱧がバーガースタイルで登場! ふっくらとした肉厚の身、淡泊な味わいの鱧を細かなパン粉で揚げました。淡路島玉ねぎのスライスとレタスの上に鱧カツを2枚のせて、ピリッとした実山椒を効かせた特製マヨソースと一緒にサンド。レタスの下に挟んだシソの葉が、爽やかなアクセントに!
販売期間 ∼2017年9月18日(月)

肉の旨みを
楽しんで

あわじ島牛バーガー

600
(税抜)

甘辛く炊き上げた淡路牛をたっぷりサンド。

  • 数量限定
2種類の
ソースも
美味!

あわじ島
クラシックバーガー

650
(税抜)

淡路牛、淡路イノブタと玉ねぎのパティが主役。

海の幸の
かき揚げが
サクッ!

あわじ島福良小学校
かき揚げバーガー

500
(税抜)

生徒さんからのアイデアで誕生しました。

  • うずの丘店限定
スタッフ
リピート率
No.1!

あわじ島
たこちりバーガー

550
(税抜)

ぷりぷりのタコとチリソースが絶妙!

Kids Menuちびっ子バーガー

セット内容 バーガー + ミニポテト5個 + ジュース

  • うずの丘店限定

あわじ島
鯛カツバーガー

580
(税抜)

天然の淡路島鯛を使って鯛カツに。 鯛のカツは、あっさりしていて、味もしっかり。

  • うずの丘店限定

あわじ島
メンチカツバーガー

580
(税抜)

淡路牛50%と淡路鶏20%と国産豚30%の合い挽きミンチを使ったメンチカツと、 淡路島たまねぎをざく切りにした特製デミグラスソース。

Soft creamソフトクリーム

  • 本店限定

あわじ島
玉ねぎソフト

300
(税抜)

淡路島はたまねぎ!
玉ねぎスープの味に似た玉ねぎソフトです。

  • 本店限定

あわじ島
玉ねぎミルクソフト

300
(税抜)

玉ねぎソフトとミルクソフトが合わさったミックスソフトです。

あわじ島
ミルクソフト

300
(税抜)

ソフトの中では1番濃厚なミルクソフトです!

  • 本店限定

あわじ島
淡路島ギュッとみかんソフト

300
(税抜)

淡路島産みかん100%ジュースで作った爽やかな味わい!

  • 本店限定

あわじ島
淡路島ギュッとみかんミルクソフト

300
(税抜)

あわじ島ぎゅっとみかんソフトとミルクソフトが合わさったミックスソフトです。

  • うずの丘店限定

あわじ島自凝雫塩
(おのころしずくしお)ソフト

300
(税抜)

島で作られた自凝雫塩をミルクソフトにイン。まろやかな塩味に感動!

  • うずの丘店限定

あわじ島
淡路島コーヒーソフト

300
(税抜)

淡路島でも人気のある淡路島コーヒーをソフトにしました!

  • うずの丘店限定

あわじ島
淡路島コーヒーミルクソフト

300
(税抜)

コーヒーもミルクもたべてみたい!そんな欲張りなあなたにぴったりのミックスソフトです。

Mediaメディア掲載実績100件以上

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  • 全部買って
    味比べ!
  • 250gのロースステーキは
    想像以上!
  • お土産も
    品揃え豊富!
  • 玉ねぎが苦手な方も
    絶対に食べれる!
  • このバンズ、
    絶品w
  • 玉ねぎとバンズが
    病みつきになる!
  • 淡路を極めた
    バーガー
  • 景色
    よい!
  • 海を見ながら
    いただきました!

Shopあわじ島バーガー販売店舗

あわじ島バーガー
淡路島オニオンキッチン
本店

0799-52-1157(代)

兵庫県南あわじ市福良丙947-22 道の駅うずしお
平日 9:30から16:30(L.O. 16:30)
土・日・祝日 9:00から16:30(L.O. 16:30)
無休(1/1は除く)
※12月メンテナンス休業あり
※2017年9月より木曜日休館(祝日、長期休みは営業)
無料駐車場/乗用車60台・バス6台・サイクルスタンド20台

道の駅うずしお

淡路島南ICから、約3km…車で約5分
ショップ うずのくに/道の駅うずしおレストラン/うずしお展望台

あわじ島バーガー
淡路島オニオンキッチン
うずの丘店

0799-52-2888(代)

兵庫県南あわじ市福良丙936-3 うずの丘 大鳴門橋記念館
平日 9:00から16:00(L.O. 16:00)
土・日・祝 9:00から16:00(L.O. 16:00)
無休(1/1は除く)
※12月メンテナンス休業あり
※2017年9月より火曜日休館(祝日、長期休みは営業)
無料駐車場/乗用車150台・バス20台・サイクルスタンド10台

うずの丘 大鳴門橋記念館

淡路島南ICから、約1km…車で約2分
絶景レストラン うずの丘/ショップ うずの丘味市場/うずしお科学館/絶景台&ドッグラン

※土・日・祝日およびお正月期間は、来店状況により営業時間をさらに延長予定。

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