全国ご当地バーガーグランプリ
1位と2位を受賞したバーガーはコチラ!

2013年ご当地バーガーグランプリ1位受賞

あわじ島
オニオンビーフ
バーガー

主役は
とろっと甘い
淡路島産玉ねぎ!

主役は厚さ約8mmの淡路島産玉ねぎカツ。その上には甘辛く炊いた淡路牛と、トマトを今までの2倍使用した濃厚な新プレミアムトマトソースをかけて。隠し味の辛子マヨネーズとシャキシャキのレタス、新バンズの食感を一緒に楽しんで。

850(税込)

淡路島産の玉ねぎを5つの食感でイン!

  • 主役の玉ねぎカツ
  • オニオンスライス
  • カリカリの
    オニオンチップ
  • 酸味の効いた
    オニオンフォンデュ
  • 淡路島産トマトソースに
    歯ごたえの良い玉ねぎ
2014年ご当地バーガーグランプリ2位受賞

あわじ島
オニオングラタン
バーガー

まろやかな
酸味を効かせた
玉ねぎで旨みが
アップ!

淡路島産玉ねぎカツの上に、淡路鶏、淡路島牛乳を使ったオニオングラタンソースと肉味噌。さらに明治8年創業、淡路島で愛されてきた児島岩吉商店のキッコー酢とワインビネガーを効かせたオニオンフォンデュをサンドしました!

850(税込)

5つの味の玉ねぎと隠し味の肉味噌が!

  • 主役の玉ねぎカツ
  • 酸味がクセになる
    オニオンフォンデュ
  • カリカリの
    オニオンチップ
  • ざく切り玉ねぎが入った
    オニオングラタンソース
  • 淡路牛を玉ねぎソテーと
    煮込んだ肉味噌

全国ご当地バーガーグランプリって
どんな大会か、ご存じですか?

鳥取県大山町で2009年度よりスタートした日本最大規模の「とっとりバーガーフェスタ」。全国各地から集まった県や地域を元気にしたいと考える団体が、ご当地の食材を使ってバーガーにアレンジし、競い合うのが、ご当地バーガーの祭典です。2011年より、そのトップを極めたバーガーのみに与えられる賞として実施されたのが「全国ご当地バーガーグランプリ」です。

全国ご当地バーガーグランプリで
1位と2位を獲得した、2つのバーガーのお話

あわじ島オニオンビーフバーガーは、2011年全国ご当地バーガーグランプリに初出場し第3位、2012年は第2位と順位を上げての成績でした。2013年ではバンズを見直し、中の具も淡路島産の食材をふんだんに使って改良。その結果、37団体が出場、来場者数が約54,000人の中で、第3回全国ご当地バーガーグランプリにて悲願の1位に輝きました。2014年第4回では、淡路島の食材をもっと多くの方に知っていただくため、新作「あわじ島オニオングラタンバーガー」で挑み、30団体出場する中で第2位の成績を! 2016年は、あわじ島オニオンビーフバーガーのバンズと具材を改良! 食感と旨みがさらにアップしました。

年間販売個数 150,000 個!

あわじ島オニオンビーフバーガーは1年間で150,000個を販売しました。1個の高さが約9cmなので、年間販売個数を積み上げると約13,500m。世界一高いエベレスト約8,848m+日本一高い富士山約3,776mを越える高さです!

MOVIE受賞バーガーを動画でチェック!

あわじ島オニオンビーフバーガーとあわじ島オニオングラタンバーガーの紹介動画
あわじ島オニオンビーフバーガーの紹介動画

Conceptあわじ島バーガーにかける思い

ハンバーガーで
淡路島の魅力を発信する。

「淡路島」の美味しい食材を、あわじ島バーガーに詰め込んで、
たくさんの方に召し上がっていただきたくこの店舗はあります。

また行きたいなと思っていただける「淡路島」
もっと「淡路島」をたくさんの方に知っていただきたい。
有名にしたい。好きになっていただきたい。
お客様の「おいしい!」が聞こえてくる「あわじ島バーガー」を
これからも開発していきます。

この活動で淡路島の食材が少しでも注目され、
生産者の方々もハッピーになって欲しい。

売り手よし、食べ手よし、作り手よし。
島の「三方よし」を
追求していきたいと思っています。

淡路島オニオンキッチン 榎本統轄店長

Menu淡路島産の素材を使ったハンバーガー

The あわじ島ダブルバーガーセットうずまちピクニックBOX~淡路島なるとオレンジソース~
  • うずまち店限定
2種の
淡路牛ミンチ
2枚のパテで
ダブルのおいしさ

The あわじ島
ダブルバーガー
~淡路島なるとオレンジソース~

1,500
(税込)

淡路牛100%!粗挽きと細挽きの2種類のミンチをブレンドしたパテを2枚重ねに。肉々しい食感と強い旨味を感じるバーガーに仕上げました。醤油ベースの甘辛味に淡路島の特産・「淡路島なるとオレンジ」で爽やかな酸味を加えたソースが決め手。

あわじ島オニオンビーフバーガー
主役は
とろっと甘い
淡路島産玉ねぎ!

あわじ島
オニオンビーフ
バーガー

850
(税込)

主役は厚さ約8mmの淡路島産玉ねぎカツ。その上には甘辛く炊いた淡路牛と、トマトを今までの2倍使用した濃厚な新プレミアムトマトソースをかけて。隠し味の辛子マヨネーズとシャキシャキのレタス、新バンズの食感を一緒に楽しんで。

あわじ島オニオングラタンバーガー
まろやかな
酸味を効かせた
玉ねぎで旨みが
アップ!

あわじ島
オニオングラタン
バーガー

850
(税込)

淡路島産玉ねぎカツの上に、淡路鶏、淡路島牛乳を使ったオニオングラタンソースと肉味噌。さらに明治8年創業、淡路島で愛されてきた児島岩吉商店のキッコー酢とワインビネガーを効かせたオニオンフォンデュをサンドしました!

あわじ島スパイシーオニオンビーフバーガー
  • うずの丘店限定
辛党待望の
スパイシー
バーガー!

あわじ島
スパイシーオニオン
ビーフバーガー

850
(税込)

たまぐら酢ソースをベースに調合した特製『スパイシーオニオンソース』を、人気No.1のオニオンビーフバーガーにトッピング!甘みのあるバンズ、淡路島玉ねぎと一緒に食べることで旨辛感が引き立ちます!君は最後まで食べきることができるか!

あわじ島玉ねぎたっぷり厚切りチャーカツバーガー
  • うずの丘店限定
  • 1日10個限定
ジューシーな
淡路島ポーク、
ソースも美味!

あわじ島玉ねぎたっぷり
厚切りチャーカツバーガー

880
(税込)

淡路島ポークのバラ肉120gを自家製タレで仕上げたチャーシューカツ。淡路島玉ねぎピクルスと卵で作った特製タルタルソースも美味。

あわじ島ジューシーチキンごま味噌チーズバーガー
  • 本店限定
  • 1日10個限定
サクサクチキンに
ごま味噌ダレと
チーズがマッチ!

あわじ島
ジューシーチキン
ごま味噌チーズバーガー

880
(税込)

肉厚な淡路鶏のサクサクチキンカツとオリジナルの玉ねぎ入りごま味噌ダレがベストマッチ!とろーり淡路島牛乳のモッツァレラチーズが絶妙の味わいです。

あわじ島肉厚てりやきチキンバーガー
  • 期間限定
  • うずの丘店限定
  • 数量限定
ぷりぷりの
肉厚チキン

あわじ島
肉厚てりやきチキンバーガー

880
(税込)

スタッフ&お客様待望の淡路鶏を使ったバーガー第4弾!ぷりぷりの肉厚チキンが食べ応え十分です!

あわじ島牛バーガー
  • うずの丘店限定
肉の旨みを
楽しんで

あわじ島牛バーガー

660
(税込)

甘辛く炊き上げた淡路牛をたっぷりサンド。

あわじ島クラシックバーガー2nd
  • 数量限定
  • うずの丘店限定
THE
王道バーガー
が進化!!

あわじ島
クラシックバーガー2nd

935
(税込)

淡路牛100%×淡路島玉ねぎ。
パティは、淡路牛100%の粗挽きミンチに進化!さらに淡路島玉ねぎを加えたハンバーグ。パティの他に、トマトの輪切りで酸味、レタスのシャキシャキ感をプラス。特製ソースをアクセントに。

福良こども園あわじ島チキン南蛮バーガー
  • 数量限定
  • うずの丘店限定
こども園
コラボ
第2弾!

福良こども園
あわじ島
チキン南蛮バーガー

880
(税込)

園児に大人気メニュー「チキン南蛮」をふわふわに焼き上げたオリジナルバンズにイン!シャキシャキのレタス、淡路島玉ねぎスライスが絶妙なアクセントとなっています。給食のレシピをもとに作ったオリジナルソースを使用しています。

福良こども園あわじ島チーズバーガー
  • 数量限定
  • うずの丘店限定
淡路島
モッツァレラ
を使用!

福良こども園
あわじ島
チーズバーガー

825
(税込)

福良こども園の給食で園児たちにダントツ一番人気の「煮込みハンバーグ」を淡路牛を使って再現!辛子などは一切入ってないのでお子様にも食べやすいバーガーに、淡路島牛乳をたっぷり使用したモッツァレラチーズをトッピング!!

Soft creamソフトクリーム

淡路島ヨーグルトのうずまちサンデー
  • うずまち店限定

淡路島ヨーグルトの
うずまちサンデー

600
(税込)

淡路島ヨーグルトソフトと淡路島なるとオレンジを使った自家製ジャムの酸味がベストマッチ。揚げそうめんの塩味とサクサク感もやみつきになります。

あわじ島コーヒーアフォガート
  • うずまち店限定

あわじ島
コーヒーアフォガート

600
(税込)

淡路島牛乳を使用した濃厚ソフトクリームにエスプレッソと珈琲豆粉をあしらいました。甘さと苦味がちょうどよく楽しめる、ちょっと大人のスイーツ。

あわじ島玉ねぎプリンアラモード
  • 数量限定
  • うずまち店限定

あわじ島
玉ねぎプリン
アラモード

550
(税込)

自家製の玉ねぎプリンの上に玉ねぎソフトを乗せたまるっとしたフォルムが可愛いらしいデザートメニューです。

あわじ島玉ねぎプリンアラモード
  • 数量限定
  • うずまち店限定

あわじ島
玉ねぎプリン
アラモード(ミルクソフトver)

550
(税込)

玉ねぎを粉末にしてプリン液にイン。じっくり蒸し上げたなめらか食感で濃厚な特製玉ねぎプリン。

あわじ島玉ねぎソフト
  • うずまち店限定

あわじ島
玉ねぎソフト

400
(税込)

淡路島はたまねぎ!
玉ねぎスープの味に似た玉ねぎソフトです。

うずしおブルーヨーグルトソフト
  • うずまち店限定

うずしおブルー
ヨーグルトソフト

400
(税込)

牛乳のやさしい甘みが感じられる「淡路島のむヨーグルト」を使った爽やかなソフトです。

あわじ島ニューニューニューソフト
  • うずの丘店限定

あわじ島
ニューニューニュー
ソフト

500
(税込)

生乳にこだわったヨーグルト「淡路島ヨーグルト匠」にあわじ島ミルクソフトをのっけた新感覚ソフト!

あわじ島ミルクソフト

あわじ島
ミルクソフト

400
(税込)

ソフトの中では1番濃厚なミルクソフトです!

あわじ島淡路島コーヒーソフト
  • うずの丘店限定

あわじ島
淡路島コーヒーソフト

400
(税込)

淡路島でも人気のある淡路島コーヒーをソフトにしました!

あわじ島淡路島コーヒー&ミルクソフト
  • うずの丘店限定

あわじ島
淡路島コーヒー&ミルクソフト

400
(税込)

コーヒーもミルクもたべてみたい!そんな欲張りなあなたにぴったりのミックスソフトです。

Side menuサイドメニュー

あわじ島スウィーツオニオンリング

あわじ島スウィーツ
オニオンリング

300
(税込)

あま~い淡路島の玉ねぎをひとつずつ丁寧に衣をつけてカリっと揚げました!玉ねぎの甘さがギュッとつまったオニオンリングです。

あわじ島パリッとうずまき(ち)ソーセージ
  • 数量限定
  • うずまち店限定

あわじ島パリッと
うずまき(ち)ソーセージ

800
(税込)

南あわじ市の大自然の中で、糖質の高いバナナを食べて育った「えびすもち豚」をうずしおのようにグルりと巻いたソーセージにしました!仕上げにオニオンスパイスをふりかけ、ちょっとスパイシーでパリッと食感がやみつきになります!

デリシャスポテト
  • うずの丘店限定

デリシャスポテト

300
(税込)

サクッと揚げ、ホクホクのデリシャスポテトです。2つの淡路島特製スパイスから選べる選んで楽しい食べて美味しいデリシャスポテトです。バーガーのお供にぴったり!?

  • うずまち店限定

あわじ島しらす
クリームコロッケ

500
(税込)

淡路島のしらすたっぷりのクリームコロッケ!割って中を見てみてください。ギョッ(魚)とする程、しらす入ってます。

  • 期間限定
  • うずの丘店限定

あわじ島えびす鯛
フィッシュ&チップス

700
(税込)

淡路島の新ブランド魚"淡路島えびす鯛"をお手軽に食べていただけるよう、フィッシュ&チップスにしました!自家製なるとオレンジタルタルでどうぞ!

  • 数量限定

あわじ島
ハマってしゃあない
チキンナゲッツ!
(略してハマチキ) 

550
(税込)

淡路牛ほど有名じゃない?けど知る人ぞ知る淡路鶏。淡路島の豊かな自然で育ったプリプリ淡路鶏をひと口サイズのふわふわに、ハーブの香りをまとわせて。

  • うずの丘店限定

あわじ島
うにクリームコロッケ

500
(税込)

淡路島産生うにが入った濃厚うにクリームコロッケに、うにを最大限ひきたてる特製うにグラスソースをたっぷりとかけて、サクッとウニコロ召し上がれ!

Drink menuドリンクメニュー

あわじ島ブルーベリーマッチ!
  • 数量限定
  • うずの丘店限定

あわじ島
ブルーベリーマッチ
で~す

880
(税込)

淡路島飲むヨーグルトとミルクソフトをベースに、淡路島産ブルーベリーの特製ジャムをたっぷりとイン!

  • 期間限定
  • うずの丘店限定

あわじ島ブルーベリーの
ブルピス

500
(税込)

濃厚な淡路島馬回産ブルーベリーの自家製シロップをまぜたカルピス。

あわじ島ハマってしゃあないなるとオレンジLa・Laラッスィー
  • 期間限定
  • うずまち店限定

あわじ島
ハマってしゃあない
なるとオレンジLa・Laラッスィー

600
(税込)

淡路島固有の柑橘「淡路島なるとオレンジ」のシロップを淡路島のむヨーグルトとMIX!後味さっぱりでバーガーとの相性も良い感じ!

島クラフトコーラ

500
(税込)

スパイスの効いた味が魅力の、淡路島なるとオレンジのクラフトコーラです。

島ジンジャエール

島ジンジャエール

500
(税込)

淡路島の生姜をたっぷり使ったジンジャー感強めのジンジャエール。

うずしおブルーレモンソーダ
  • うずまち店限定

うずしおブルー
レモンソーダ

500
(税込)

うずしおをイメージした島のレモンシロップベースのブルーソーダ。

サンセットオレンジソーダ
  • うずまち店限定

サンセット
オレンジソーダ

500
(税込)

夕日をイメージした淡路島なるとオレンジのソーダ。

ぎゅっとみかん
  • うずまち店限定

ぎゅっとみかん

500
(税込)

淡路島産みかん100%ストレートジュース。

  
  • うずの丘店限定

あわじ島レモンの
レモンスカッシュ

500
(税込)

シュワッと爽やか。淡路島産レモンシロップがイン。うずの丘の大人気ドリンク!

COSTA COFFEE

500
(税込)

・ブレンドコーヒー(アイスorホット)
・カフェラテ(アイスorホット)

ホットティー
アイスティー

440
(税込)

※うずの丘店限定

オレンジジュース

350
(税込)

※うずの丘店限定

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Shopあわじ島バーガー販売店舗

あわじ島バーガー
淡路島オニオンキッチン
うずまちテラス店

0799-52-1157(代)

兵庫県南あわじ市福良丙947-8 道の駅うずしお inうずまちテラス
平日・土日祝 9:00~16:30(オーダーストップ)
木曜休み(祝日、繁忙期は状況により臨時営業)
※12/31、1/1は休み
無料駐車場/ 大型4台 普通車246台(うち身障者用4台)※上駐車場133台+下駐車場113台

道の駅うずしお

淡路島南ICから、約3km…車で約4分
ショップ うずのくに

あわじ島バーガー
淡路島オニオンキッチン
うずの丘店

0799-52-2888(代)

兵庫県南あわじ市福良丙936-3 うずの丘 大鳴門橋記念館
平日・土日祝 9:00~16:00(オーダーストップ)
火曜休み(祝日、繁忙期は状況により臨時営業)
※12/31、1/1は休み
無料駐車場/乗用車150台・バス20台・サイクルスタンド10台

うずの丘 大鳴門橋記念館

淡路島南ICから、約1km…車で約2分
絶景レストラン うずの丘/ショップ うずの丘味市場/うずしお科学館/絶景台&ドッグラン

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