べっぴん鱧会席がテレビで紹介されます!

道の駅うずしおの「べっぴん鱧会席」が関西の朝の人気情報番組「おはよう朝日です」で紹介されます。放映日は8月12日(月)です。皆さん、よろしければぜひ6チャンネル朝日放送をご覧ください。

べっぴん鱧会席1人前5,250円(税込)<前日要予約>※2名様より承ります。
お問合せ先:道の駅うずしお
        電話0799(52)1157
<べっぴん鱧>の由来
1.この時期にお出しする鱧はメスばかりです
2.淡路島沼島近海の鱧は“小顔”です
3.延縄(はえなわ)で釣り上げるから、鱧の体に傷がなくキレイです
4.ビタミンAが豊富で、肌の老化防止に効果があると言われるコンドロイチンも含まれています
5.「別品(べっぴん)」・・・厳選された鱧です
◇旬の鱧を少しだけお召上がりになりたい方へ、ご予約なしでも「鱧料理」が食べられるメニューを料理長からいただきましたよ!<下記メニュー>
「べっぴん鱧すき御膳」1人前2,100円(税込)

今日から各地で道路の渋滞が予想されます。皆さまどうぞお気をつけてお越しくださいませ(^v^)

<うずしおを観ながらお食事できるレストラン>

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