道の駅うずしおのご紹介– category –

今週の土曜日、テレビ朝日朝8時から放送の「旅サラダ」に出演します！！ 放送内容は、今が旬！！の淡路島新玉ねぎ 実際の玉ねぎ畑で、地元農家さんのお話をタレントのラ...

初めまして！ このたび、道の駅うずしおの駅長に就任しました「てんちゃんです」 何分、就任してまだ日が浅いので、右も左も分からない状態です・・・。 でも、1日も早...

道の駅うずしおで販売中の「あわじ島バーガー」、おかげさまで好調な売れ行きです。 淡路牛やゴールデンボアポーク（いのぶた）を、た???っぷり使ったあわじ島バーガー...

平成２１年４月〜６月の毎週日曜日（※５月３日を除きます）に、 「ワールドパークおのころ」?洲本バスセンター? 「淡路ファームパーク･イングランドの丘」? 「淡路島牧...

画像の確認 2/26現在の村上さんちのしだれ梅です。（この日もメジロが、朝ごはんのミツを吸いに来てました） この村上さんちの?しだれ梅?の様子が、２月２８日（土）朝...

以前紹介しました「淡路島生キャラメル」は、おかげさまで人気商品のひとつになりました！ そこで今回は、その「生キャラメル　チョコ風味」をバレンタインにおすすめし...

神戸・淡路・鳴門自動車道の通行料が、土日祝日の昼間に利用すると全線半額になります。 ただし、ＥＴＣ利用者に限ります。 詳しくは http://www.jb-honshi.co.jp/otoku...

　　「梅雨をくぐって鱧が美味くなる」の言葉どおり、本場淡路島の鱧が美味しい季節となりました。 　　淡路島では特産の玉ねぎと一緒に「鱧すき鍋」でいただくのが一番...

　いかなごは淡路島に春の訪れを告げる魚です。 また、春のようにはかなく４月中旬までしか獲れない魚です。 そのいかなごを生きたまま、佃煮にしたのが、いかなごのく...

　夏の風物詩として人気の淡路そうめん。その中でも有名な極細の御陵糸は、がんこ職人のこだわりによって育てられた逸品です。どうかその味をお試しくださいませ。