月別: 2013年2月
2013年2月22日(金)
淡路島創作料理コンテストで特別賞
2月20日、第11回淡路島創作料理コンテストが開催されました。 テーマ食材は、『淡路島玉ねぎ』でした。 応募多数の中から見事に特別賞を、頂きました。 出来るだけ早く、新メニューに登場させますのでご期待ください。 淡路島へお越しの際は、是非お立ち寄りください。 道の駅うずしお 特別賞・・・あわぢオニオンライスコロッケ?オニコロ ・・・
2013年2月16日(土)
淡路牛玉ねぎカレーがNIKKEIプラス1でランキング入り!
弊社開発商品の「淡路牛玉ねぎカレー」がNIKKEIプラス1何でもランキング 「ご当地食べ比べレトルトカレー」でランキング入りしました。 「おいしいカレーはおいしい玉ねぎからはじまる」 をコンセプトに生まれた 淡路島産玉ねぎと淡路牛使用のご当地カレーです。 掲載記事はコチラです。 本当にありがとうございます。 ・・・
2013年2月8日(金)
大好評の「3年とらふぐ美福鍋」 てっさ付きのコースのご紹介
「道の駅うずしお」では 淡路島3年とらふぐの名物鍋「美福鍋」がますます人気。 2月末までの期間限定メニューですが、 今日は先日ご紹介した6,300円のコースに 「てっさ(ふぐの刺身)」「ふぐの茶わん蒸し」がついた 『美福鍋 てっさコース』のご紹介です。 お一人様8,400円(※2名様より) 要予約…前日午後3時まで 期間…2013年2月28日までのご提供 レストラン営業時間:11:00AM?4:0・・・