NHK | 「ウイークエンド関西」にて「生サワラ丼」が紹介されました!

投稿日:2019年9月7日(土) | カテゴリ:メディア掲載実績

NHK | 「ウイークエンド関西」にて「生サワラ丼」が紹介されました!

秋の味覚を求めて道の駅へ・・
この時期美味しいお魚おすすめあります?
こちらです!
「魚」へんに「春」と書くぐらいだから旬は春じゃないんですか?
春は産卵期で白子なんかもおいしいんですが、秋も一味違ったおいしさがあるんです。
生サワラ丼でいただきました。
とれたてを生で味わえるのは淡路島ならではなんです。
秋はこれから来る冬を越えるために脂が乗ってくるんだそうです。
身も分厚くておいしそうですね~
裏旬っていいですね!

番組スタッフの皆様へ

この度は素敵な番組でご紹介いただき、ありがとうございました!

お問い合わせ

道の駅うずしおレストラン

〒656-0503 兵庫県南あわじ市福良丙947-22 道の駅うずしお
MAP: https://goo.gl/bV0Qau
TEL: 0799-52-1157

ホームページ&Facebook

ホームページ:http://eki.uzunokuni.com/m_restaurant
Facebook:https://www.facebook.com/michiuzu.rest

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