高田農園　淡路島 新たまねぎを限定販売！

葉っぱまで美味しい「サラダたまねぎ」が入荷しました。

品種はシャルム
サラダ専用のたまねぎですね。
玉の部分はスライスして
水にさらさず
約40分ほど空気にさらしてください。
スライスした直後も辛くないのですが、
空気にさらすとたまねぎの旨味が増してきます。
葉っぱの部分は炒めものやお鍋に入れて、
加熱調理してからお召し上がりください。