べっぴん鱧料理始めました。

投稿日:2015年6月4日(木) | カテゴリ:淡路島のべっぴん鱧(はも)

淡路島の夏を代表する高級食材「べっぴん鱧」
当店でも鱧づくし懐石を始めました。
べっぴん鱧懐石
鱧すき鍋
鱧と玉ねぎが絶妙のハーモニーを醸し出す鱧すき鍋をはじめ、
鱧湯引き
鱧湯引き
鱧と玉ねぎの天婦羅
鱧と玉ねぎの天婦羅
鱧の南蛮酢
鱧の南蛮酢
鱧と玉ねぎのサラダ
鱧と玉ねぎのサラダ
鱧と玉ねぎの味噌汁
鱧と玉ねぎの味噌汁
とまさに鱧づくし料理となります。
べっぴん鱧懐石
¥3,000(税抜)
梅雨をくぐって美味しくなるべっぴん鱧をぜひご賞味ください。
南あわじにお越しの際は、お立ち寄りいただければ幸いです。
  お問い合わせ  道の駅うずしお 
          鳴門みさき荘
       TEL0799?52?1157

お問い合わせ

道の駅うずしおレストラン

〒656-0503 兵庫県南あわじ市福良丙947-22 道の駅うずしお
MAP: https://goo.gl/bV0Qau
TEL: 0799-52-1157

ホームページ&Facebook

ホームページ:http://eki.uzunokuni.com/m_restaurant
Facebook:https://www.facebook.com/michiuzu.rest

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