今年も始まりました。”淡路島3年とらふぐ膳”
投稿日:2015年10月18日（日） | カテゴリ:淡路島3年とらふぐ
いつも道の駅うずしおレストランをご利用いただき、
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淡路島3年とらふぐ膳 3,000円（税抜）
鳴門海峡の近く南あわじの恵まれた環境の中、3年の歳月をかけて育てられた淡路島3年とらふぐ。
引き締まった肉質、ひと味違う濃厚な旨味とコクを極めた南あわじのブランドふぐの御膳になります。
淡路島3年とらふぐの身とアラですき鍋に。
サラダ、酢の物には、ふぐ皮をトッピング。
3年とらふぐの唐揚げもついております。
3年とらふぐを堪能していただけるお料理に仕上がりました。
ご予約いただかなくても大丈夫でございますので、
南あわじに、足をお運びいただければ、嬉しいです。
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