淡路島産丸鯵使用 鯵カツごはん
投稿日:2018年10月3日（水） | カテゴリ:レストラン最新情報
淡路島の丸鯵は９月～１１月の時期が一番美味しいと言われています。
この期間の丸鯵は、まるまるとした魚体に脂がよく乗っており抜群の歯ごたえです。
また、身にはほんのりした甘みがあります。
「淡路島産丸鯵使用 鯵カツごはん」
肉厚のカツは、タルタルソース・自凝雫塩・淡路島ソースをお好みで使ってお召し上がりいただきます。。
ぜひ旬の丸鯵をお楽しみにお越し下さいませ。
皆様のご来店を心よりお待ちしております。
お問い合わせ
道の駅うずしおレストラン
〒656-0503 兵庫県南あわじ市福良丙947-22 道の駅うずしお
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