淡路島の海の幸をお持ち帰りいただけます！
投稿日:2020年9月24日（木） | カテゴリ:レストラン最新情報
淡路島は古来から御食つ国（みけつくに）として朝廷に食料を貢進するなど、豊かな食材の宝庫としての歴史があります。
そんな淡路島の海の幸をお持ち帰りいただけるメニューの登場です。
◇島のたこ飯 1,620円（税込）
明石海峡、紀淡海峡、そして鳴門海峡の3つの海峡に囲まれる淡路島は、島のまわりでは海流と海流がぶつかり合い、この地域でとれる魚は格別に美味しいので有名です。そんな速い海流にもまれ、豊富なエサに恵まれて育った淡路島近郊でとれるタコは、味が良く身が締まって格別の食感をお楽しみいただけます。
◇島の波鮨 1,620円（税込）
明石海峡、鳴門海峡の激しい潮流にもまれて育つ上質な淡路鯛は、身に粘りや歯ごたえがあり、甘みが多く感じられるのが特徴です。
上質な脂がのって豊かな味わいの淡路鯛をご堪能いただけます。
淡路島のお土産に…
大切な方とぜひお楽しみ下さい(*^^)v
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道の駅うずしおレストラン
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