[関西ウォーカー(日帰り冬遊び)]にてうずしおレストランの淡路島3年とらふぐメニューが紹介されました。

投稿日:2021年11月3日(水) | カテゴリ:メディア掲載実績

美食の宝庫・淡路島で冬の味覚の王道を味わう!

「淡路島3年とらふぐ」と新スポットを堪能!

海産物から農作物、牛肉と、四季折々さまざまな良質の食材に恵まれた淡路島。
冬は「淡路島3年とらふぐ」が大人気!

天然に近い食感のトラフグを小鍋と雑炊で気軽に味わえる

淡路島3年とらふぐ鍋

栄養価が高く低カロリーのトラフグを1人用の小鍋で提供。
ダシの効いたふぐ雑炊も付いて大満足のボリューム感!
潮流が激しい鳴門海峡で3年間育てられ、身が締まり旨味たっぷり

自慢の淡路島3年とらふぐを味わって!

「フルコースだと10,000円を超える『淡路島3年とらふぐ』を気軽に楽しんでください。
予約なしで、お一人様から注文できますよ」統括料理長の柿谷竜也さん

淡路島グルメがズラリとそろう

渦潮で知られる鳴門海峡にかかる大鳴門橋を間近に見る眺望抜群の道の駅。
レストランでは、冬の名物「淡路島3年とらふぐ」料理のほか、近海で獲れた旬の魚介を使ったメニューが充実。

鳴門海峡すし景色

大鳴門橋を模した器に、淡路島で水揚げされた魚介の寿司が10貫のった鳴門海峡すし景色(特上)8貫の並もある

編集スタッフの皆様へ
この度は素敵な雑誌でご紹介いただき、ありがとうございました!

お問い合わせ

うずしおレストラン

〒656-0503 兵庫県南あわじ市福良丙947-22 道の駅うずしお
MAP: https://goo.gl/bV0Qau
TEL: 0799-52-1157

ホームページ&Facebook

ホームページ:http://eki.uzunokuni.com/m_restaurant
Facebook:https://www.facebook.com/michiuzu.rest

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