淡路島3年とらふぐ鍋
淡路島の冬の味覚 「淡路島3年とらふぐ」
淡路島３年とらふぐはその名の通り淡路島の恵まれた環境の中で３年間大切に育てられます。
その身は１年モノや２年モノとは比較にならない程の肉厚で引き締まっており、濃厚な旨味、豊かなコクがあります。
そんな「淡路島３年とらふぐ」を堪能できるメニューが11月15日（月）より新登場です！！
◆淡路島3年とらふぐ鍋 4,400円（税込）
お鍋が沸いてきましたらお野菜とふぐの身を入れて、一煮立ち致しましたら「てっちり」をお楽しみいただきます。
〆にはてっちり鍋の醍醐味「ぞうすい」。
ふぐの出汁がしみ込んだ雑炊は格別です!(^^)!
１年ものでも２年ものでもない、「３年とらふぐ」をぜひご賞味ください。
お問い合わせ
うずしおレストラン
〒656-0503 兵庫県南あわじ市福良丙947-22 道の駅うずしお
MAP: https://goo.gl/bV0Qau
TEL: 0799-52-1157
ホームページ＆Facebook
ホームページ:http://eki.uzunokuni.com/m_restaurant
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