道の駅うずしおのご紹介– category –

アワイチ（あわイチ?）をはじめとするサイクリストのために、 道の駅うずしおでもサイクルスタンドを設置しました。 設置場所は、一般駐車場からさらに入った屋外トイレ...

春の淡路島の風物詩、 甘いあま?い、淡路島の新たまねぎが入荷しました。 淡路島の新たまねぎは何と言っても「オニオンスライス」 造り方は簡単！ スライサーにかけてう...

柑橘類の王様「晩白柚（ばんぺいゆ）」、 しかも淡路島産の晩白柚が入荷しました。 隣に写っている文旦と比較していただくと驚愕の大きさ。 実際に測ってみると、直径約...

この春、新製品のご紹介です！ 注目していただきたいのは陳列棚頂点に位置する「たまちゃん」ではなく、 「淡路島しらすカレー」と「玉ねぎポンドーレ」 まずは「淡路島...

春告魚とも言われるいかなご、 淡路島でもいかなご漁解禁にともなって 道の駅うずしおでも、美味しい「いかなごのくぎ煮」の販売がスタート！ いかなごのくぎ煮、美味し...

２月２０日、第１１回淡路島創作料理コンテストが開催されました。 テーマ食材は、『淡路島玉ねぎ』でした。 応募多数の中から見事に特別賞を、頂きました。 出来るだけ...

弊社開発商品の「淡路牛玉ねぎカレー」がＮＩＫＫＥＩプラス１何でもランキング 「ご当地食べ比べレトルトカレー」でランキング入りしました。 「おいしいカレーはおい...

「道の駅うずしお」では 淡路島3年とらふぐの名物鍋「美福鍋」がますます人気。 ２月末までの期間限定メニューですが、 今日は先日ご紹介した6,300円のコースに 「てっ...

１２月１１日（火） 本日、NHKニュースＫＯＢＥ発 にて放映された淡路島3年とらふぐの美福鍋！ 「道の駅うずしお」でも 淡路島3年とらふぐの名物鍋「美福鍋」を開始して...

「道の駅うずしお」でも、 淡路島3年とらふぐの名物鍋「美福鍋」を始めました。 特にコラーゲンいっぱいの鍋ですので女性におススメです。 お一人様6,300円（※2名様より...