道の駅うずしおのご紹介– category –

柑橘類の王様「晩白柚」が入荷しました。 果肉はそのままお召し上がりいただけ、 皮の部分は8ミリくらいの棒状にしてシロップ漬けに、 またお風呂に浮かべても非常に清...

あわじ島のたまねぎをじっくりコトコト煮込んだ、 甘くてとろ～り仕上げた たまねぎポタージュスープ。 その名も『おにポタ。』 ココロもカラダもあたたまります(^^)

いつも、道の駅うずしおをご利用ご来店いただきありがとうございます。 本日は、道の駅うずしおに到着されて駐車場に駐車してから店舗までの道のり講座をお送りしたいと...

大人気のちりめん山椒に高知県産の生姜をプラス。 南あわじ市丸山港で水揚げされたしらすの鮮度と 山椒の薫り高く繊細な風味、 そして生姜のピリッとした辛みが美味しい...

淡路島産のいちじくをふんだんに使用。 しっとり ふわふわの食感のパウンドケーキは、 上品でほんのりとした香りと甘さが お口の中に広がります。 『いちじくパウンドケ...

大人気の「茎わかめ　うま煮」が11月2日の 関西テレビ『よ〜いどん！』の絶品！ご飯のお供！お取り寄せのコーナーにて 紹介していただきました！ 道の駅うずしお...

一枚一枚手焼きの瓦せんべい しかも上品な甘さの希少糖を使っているので 後味もあっさり。 年齢を問わず美味しくいただける『うずしお瓦せんべい』 一枚一枚が小袋に入...

淡路島固有品種の鳴門オレンジをふんだんに使用。 しっとりふわふわ食感のパウンドケーキは、 鳴子オレンジのさわやかな酸味をアクセントに 上品な甘みがお口の中に広が...

新しいカタチのたまねぎポン酢&ドレッシング。 淡路島産たまねぎを使って、 食卓に映えるワインの様な オシャレなボトルにいれました。 お鍋(ちり鍋)も、 サラダにも。 ...

ただのトマトケチャップではありません。 淡路島産のたまねぎ×イタリア産トマトと 国際的コラボレーションのお味。 オムライスが喜ぶ『たまとケチャップ』 ざく切りにし...