淡路島ブルーベリー!
淡路島ブルーベリー! いよいよ夏の足音が近づいてきましたね!
淡路島では玉ねぎの収穫が終わり、田植えも完了。
今年もおいしいお米ができますように!!
もうすでに新米が待ち遠しい今日この頃。
(新米のおにぎりに情熱を燃やすライターなのであります…)
さて、先週から始まりました、“淡路島ブルーベリーマッチ”。 なんというネーミング。
ストローマーカーを見ると… “ブルーベリーマッチ でぇ~す☆”とあります。
決してふざけているわけではありません。いつも冷静。いつも本気。
(これはまさか…かの有名な……ギャ9゛…?)
淡路島は食料自給率100%超え。 ブルーベリーだって採れちゃいます。
実のところおうちのブルーベリーもきれいな実がなっていました♪
このブルーベリーをたっぷり使ったジャムは絶妙。
栽培している農家さんが少ないのでとても貴重な淡路島ブルーベリー。
シェイクにするため、いろいろ試行錯誤した結果…スタッフ大絶賛の一品に!!
今回はあわじっ子大好き☆淡路島のむヨーグルトを使いました♪
ブルーベリー×ヨーグルト×ミルクソフト。 合わないわけがなーいっ!!!
ヨーグルトの酸味が濃厚ミルクソフトをあっさりなめらかに。
そこへつぶつぶたっぷりブルーベリージャムが合わさることで言われもせぬ境地へ…
真夏の口の中はもう天国。 ライターの大好物がまた一つ。
申し訳ございません…期間限定、数量限定。
今年の夏は”ブルーベリーマッチでぇ~す☆”が合言葉ですよ~
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