あわじ島バーガー 淡路島オニオンキッチン

月: 2024年6月

Mjエムジェービギナーズガイドに「あわじ島バーガー 淡路島オニオンキッチン うずまちテラス店」が紹介されました!

鳴門海峡を渡り、絶景を見渡す道の駅へ! Mjエムジェービギナーズガイドに「あわじ島バーガー 淡路島オニオンキッチン うずまちテラス店」が紹介されました! 鳴門海峡を望む絶景テラス、当駅限定の「あわじ島バーガー」や、淡路島土産がそろう、ドライブで立ち寄りたくなる観光施設。 編集スタッフの皆様へこの度は素敵な雑誌でご紹介いただき、ありがとうございました! ・・・

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【やってきました!鱧の季節】あわじ島鱧(はも)カツバーガー!

今回は毎年恒例の鱧(はも)カツバーガーを紹介します! ふわっとサクっとあわじ島鱧(はも)カツバーガー! 南あわじ市沼島近海の豊かな海域で育った、夏の高級魚「鱧(はも)」をカツに仕上げたあわじ島バーガーです! 淡路島産鱧とは!? 淡路島産鱧(はも)は、沼島近海の海底はドロ地や柔らかい砂地のため、お腹の皮が擦れず薄くてやわらかく成長するのが特徴。また、鳴門海峡・・・

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