スタッフブログ

島玉ねぎ×淡路牛を一口で！ 厚さ8㎜の玉ねぎカツと甘辛淡路牛に、従来よりさらに濃厚になったトマトソースがたっぷり絡む！ 編集スタッフの皆様へ この度は素敵な雑誌で多数ご紹介いただき、ありがとうございました！ ・・・

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全国ご当地バーガーグランプリで賞を受賞した自信作！ オセラ2023 7-8月号に「あわじ島バーガー 淡路島オニオンキッチン」が紹介されました！ .甘辛く炊いた淡路牛、カリカリのタマネギカツ、濃厚なトマトソースなど5種類の味が愉しめる「あわじ島オニオンビーフバーガー」。セットは1550円、単品は850円。 輪切りのレモンとレモンの果肉が爽やかなレモンスカッシ・・・

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淡路島の夏の旬魚「鱧」を使用したあわじ島バーガーが今年もうずの丘店に登場しました！ 淡路島の最南端、南あわじ市沼島周辺の豊かな海域で育った鱧は、体がふっくらとしながらも小顔。そして、はえ縄漁で捕るため体に傷が少ないことから「べっぴん鱧」「淡路島鱧」と呼ばれています。 梅雨の季節、淡路島の山々からミネラル豊富な土砂が海に流れ込むことで、昔から梅雨の雨を吸って育った鱧はさ・・・

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淡路島らしさをギュッとサンド　島のこだわりバーガー まっぷる淡路島・鳴門`24に「あわじ島バーガー 淡路島オニオンキッチン」が紹介されました！ 全国ご当地バーガーグランプリで優勝＆2位になった実力派 あわじ島オニオンビーフバーガー 厚さ8mmの玉ねぎカツと甘辛く炊いた淡路牛やレタス、特性トマトソースをサンド あわじ島オニオングラタンバーガー・・・

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全国ご当地バーガー1位と2位。 「リビング明石」2023年4月21日号で「あわじ島オニオンビーフバーガー」 、「あわじ島オニオングラタンバーガー」、「あわじ島玉ねぎソフト」が紹介されました！ うずの丘 大鳴門橋記念館 最南端の丘の上にたたずむ複合施設は、巨大なたまねぎオブジェが目印。 2階のレストランでは絶景と地元食材を使った美味を。 1階で・・・

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今回は、「あわじ島バーガー 淡路島オニオンキッチン　うずの丘店・うずまちテラス店」でしか食べることができない人気オリジナルソフトクリームたちをご紹介します！ あわじ島玉ねぎソフト 玉ねぎスープの味に似たまろやかな玉ねぎソフトクリームです。 ※うずまちテラス店限定 あわじ島プリンアラモード 玉ねぎを粉末にしてプリン液にインしたあと、じっくり蒸し上げたな・・・

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… 🍟✨ 　　 　　 うずの丘店限定 『 デリシャスポテト 』 　 → 300円( 税込 ) サクッと揚げ、ホクホクのデリシャスポテト🍟🎶 　　 　　 味が2種類！「 藻塩 」か「 クラッシュオニオンスパイス 」どちらかを選んで下さい😆🌟 　　 　　 ⚠️「 藻塩 」「 クラッシュオニオンスパイス 」は 　　　　　　　　　　　　　別添えとなっております 　　 　　 　　 #淡路島#兵庫グ・・・

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見晴らし最高のテラスでハンバーガーにかぶりつくのは、至福の時。 マイナビニュース「【おすすめモデルコースあり】タイムズのカーシェアで行く淡路島1Dayドライブ旅！」にて「うずの丘 大鳴門橋記念館」が旅の終着点として紹介されました！ そして帰路につく前、「あわじ島バーガー 淡路島オニオンキッチン」ハンバーガーでエネルギーチャージしました。「あわじ島オニオンビーフハンバーガー」・・・

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… 🧅🍦 　 　　　 うずまちテラス店 『 あわじ島玉ねぎソフト 』 　　 → 400円( 税込 ) 淡路島は玉ねぎ〜！🧅✨✨ 　　 　　 玉ねぎスープの味に似た玉ねぎソフトです☝🏻🌟 　　 　　 　　 #淡路島#淡路島バーガー#兵庫 #兵庫観光 #兵庫観光スポット #ハンバーガー#バーガー#ハンバーガー好き#デートスポット#おっ玉ねぎ#ご当地バーガー#ご・・・

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… 🍓✨ うずの丘店限定ドリンク 『 あわじ島苺のいちごいちえ 』 → 880円 ( 税込 ) 毎年好評の「 いちごいちえ 」が今年も登場❣️ 「 淡路島飲むヨーグルト 」をベースに使用し、 さっぱり味に仕上げました☝🏻🎶 季節限定、数量限定なのでお早めに💨 #淡路島#淡路島バーガー#兵庫グルメ#兵庫ランチ #兵庫ランチスポット #ハンバーガー#バーガー#ハンバーガー好・・・

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