あわじ島バーガー 淡路島オニオンキッチン

メニュー紹介

続々と生み出される新作バーガー&サイドメニュー。常に進化し続けるあわじ島バーガー 淡路島オニオンキッチンの最新情報をお届けします!

穴子!ライスバーガー!

いつもあわじ島バーガー 淡路島オニオンキッチンをご利用頂きありがとうございます。うずの丘店スタッフの堀です。 うずの丘店新メニューのご紹介です! その名も 「あわじ島丸ごと1匹煮穴子カツライスバーガー」 。 淡路島のお米を使ったライスバンズに特製穴子カツをイン! 穴子は丸々一本使い煮穴子をカツにさせて頂きました! たっぷりのキャベツと特製タルタルソース、穴子のタレ・・・

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トリックオアトリート!

いつもあわじ島バーガー淡路島オニオンキッチンをご利用頂き誠にありがとうございます。うずの丘店店長の筒井です! 10月といえばハロウィン! 日本でとても盛り上がるイベントです! あわじ島バーガー淡路島オニオンキッチン本店、うずの丘店では明日から10月31日まで あわじ島ハロウィンバーガーを販売いたします!! なんと! 全国1位を受賞したあわじ島オニオンビーフバーガーが・・・

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淡路島ブルーベリー!

淡路島ブルーベリー! いよいよ夏の足音が近づいてきましたね! 淡路島では玉ねぎの収穫が終わり、田植えも完了。  今年もおいしいお米ができますように!! もうすでに新米が待ち遠しい今日この頃。 (新米のおにぎりに情熱を燃やすライターなのであります…) さて、先週から始まりました、“淡路島ブルーベリーマッチ”。 なんというネーミング。・・・

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淡路島サクラマス!

みなさま、春休みもあと少し!!いかがお過ごしでしょうか?連日、たっくさんのお客様でにぎわっております♪ご来店いただき、まことにありがとうございます。 淡路島では3年とらふぐの季節が過ぎ、そして淡路島サクラマスが旬!淡路島でサクラマス??そうですよね、サクラマスが有名なのは東北や北海道のイメージ。しかも川から海へ、そしてまた川へ戻っていく魚です。この子たちの養殖、となると一体どんな努力があ・・・

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淡路島なるとオレンジ!

みなさま、ご無沙汰しています。オニオンキッチンです。インフルエンザが猛威を振るっていますが体調管理はべっちゃないでしょうか?(べっちゃない=淡路弁で大丈夫、問題ないなどの意味)ライターは2月初旬にA型に感染してしまいました…手洗いうがいをしていてもインフルエンザの感染力に完敗…これからはB型が流行ってくるそうなのでしっかり予防に努めましょう!! 先月、オニオンキッチン本店にて登場しました・・・

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全国のみなさま!あけましておめでとうございます!!

 明けました!2019年!みなさま、良いお正月をお過ごしでしょうか?今年もスタッフ一同、施設だけでなく淡路島を盛り上げていく所存でございます。どうかよろしくお願いいたしますっ!! お正月といえば…おいしいお酒~♪おいしいごはん~♪と、おなかの減る間もないことでしょう。が、そんなことは言わせませんよっ!オニオンキッチンは今年も本気(マジ)です。  本店限定“あわじ島伊勢・・・

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年越しには!!

クリスマスが終わり、2018年も残すところあとわずか。そして新しい年、2019年!そしてそして!日本の歴史における新しい時代=元号がやってきます。 みなさま、準備はよろしいでしょうか? 2018年を振り返ると今年の漢字にも表れているように「災」、、ものすごく納得してしまいました…来年は大きな災いなく、ステキな年になりますように!!!地球規模な幸せをスタッフ一同心よりお祈りしてお・・・

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淡路島3年とらふぐ!!

どんどこ寒さが攻めてきました、こちら淡路島。寒くなると外に出るのが億劫になります…? でもちょっと待ってください!淡路島の冬は食が熱いのです!!島民みな、待ち望んでいた食材がどどーんと、まるっと育っているのです! 何かお分かりですね!?はい、そうです!タイトルそのままっ! 淡路島3年とらふぐっ!「とらふぐ」と聞くとそんじゃそこらで頂けない高級魚…の、レッテルはもう外し・・・

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御食国、淡路島!

「御食国」どう読むかわかるひとー!(?_?) 「みけつくに」、と読みます。淡路島は古来より食に恵まれた土地で、朝廷や天皇家に食材を納めていました。今や食料自給率が100%を超えるに至り、御食国と呼ばれていたのがよくわかりますね! そんな御食国にあるオニオンキッチンで使われる食材はもちろんほぼ淡路島産!今回はそんな淡路島の食材をご紹介したいと思います。  収穫・・・

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第6回人気ご当地ソフトクリームは何⁉

 皆さん、こんにちわ(^o^)最近、暖かくなって春を感じるこの頃!そんな天気が続いてる日は、ソフトクリームがたくさん売れます☆って事で、待ってました!第6回人気ご当地ソフトクリームは何?!を開催したいと思います(^ー^)前回の順位は、こんな感じでした☆No.1 あわじ島ミルクソフトNo.2 あわじ島自凝雫塩キャラメルミルクソフトNo.3 あわじ島玉ねぎソフトNo.4 あわじ島玉ねぎミルク・・・

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